Sở Y tế tỉnh Thái Nguyên vừa ra quyết định xử phạt hành chính 22,5 triệu đồng đối với hộ kinh doanh cung cấp thịt lợn dương tính với dịch tả lợn châu Phi cho Trường mầm non Hòa Bình.
- Nhiều nha khoa, phòng khám hoạt động chui ở Đắk Lắk bị phạt và tước giấy phép
- Cảnh báo nguy cơ tội phạm từ các nhóm vỡ nợ làm liều
- Hơn 10.000 công nhân dệt may nhận tiền hỗ trợ xăng đi lại
Nhiều sai phạm tại cơ sở cung cấp thực phẩm
Ngày 8-4, Giám đốc Sở Y tế tỉnh Thái Nguyên đã ký quyết định xử phạt đối với ông Nguyễn Văn Thành, chủ cơ sở cung cấp thực phẩm tại xóm Tân Long, xã Vô Tranh. Theo cơ quan chức năng, cơ sở này đã vi phạm hàng loạt quy định về an toàn thực phẩm như không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ nguyên liệu.
Bên cạnh đó, chủ cơ sở không thực hiện đúng quy định về ghi chép sổ kiểm thực phẩm ba bước và sổ lưu mẫu thức ăn. Khu vực chế biến, bảo quản thực phẩm cũng không được bố trí riêng biệt, để côn trùng và động vật gây hại xâm nhập. Ngoài ra, cơ sở này còn thiếu phiếu kết quả kiểm nghiệm nguồn nước phục vụ việc chế biến kinh doanh theo quy định.
Sự việc bắt nguồn vào ngày 25-3, khi phụ huynh Trường mầm non Hòa Bình phát hiện thịt xay dùng cho bữa ăn bán trú của trẻ có mùi hôi bất thường. Đáng chú ý, để chứng minh thực phẩm an toàn trước mặt cha mẹ học sinh, hiệu trưởng và nhân viên nhà trường đã trực tiếp nếm thử thịt ngay tại bếp ăn.
Yêu cầu khẩn trương điều tra nguồn gốc thịt bẩn

Tuy nhiên, kết quả xét nghiệm từ mẫu do phụ huynh và chính quyền địa phương lấy sau đó đều cho thấy thịt lợn dương tính với vi rút dịch tả lợn châu Phi và nhiễm khuẩn E. coli. Ngay sau khi có kết quả, UBND xã Văn Lăng đã ra quyết định tạm đình chỉ công tác 15 ngày đối với hiệu trưởng nhà trường để phục vụ công tác kiểm tra, làm rõ trách nhiệm.
Trước tính chất nghiêm trọng của vụ việc, lãnh đạo UBND tỉnh Thái Nguyên đã chỉ đạo Công an tỉnh chủ trì, phối hợp với các bên liên quan khẩn trương điều tra rõ nguồn gốc thực phẩm gây nhiễm khuẩn. Sở Y tế cũng được yêu cầu tăng cường giám sát an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể, đặc biệt là các cơ sở giáo dục trên địa bàn tỉnh.
Hiện cơ quan chức năng đang tiếp tục làm rõ quy trình cung cấp bữa ăn bán trú để xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân có liên quan. Vụ việc là hồi chuông cảnh báo về việc buông lỏng quản lý đầu vào thực phẩm tại các trường học, đe dọa trực tiếp đến sức khỏe của học sinh.
Theo: Báo Tuổi Trẻ
