Thực phẩm bẩn liên tiếp lọt vào trường học khiến dư luận Thái Nguyên rúng động. Đằng sau những bữa ăn bán trú kém chất lượng là vấn nạn hoa hồng và sự thờ ơ của người có trách nhiệm.
- Khánh Hòa bàn giao 3 đối tượng truy nã cho cảnh sát Hàn Quốc
- Bán đất vàng Bến Vân Đồn: Cựu lãnh đạo Tập đoàn Cao su nhận án 14 năm tù
- Hỗ trợ sau bão – Dân Nghệ An “đứt ruột” chờ tiền bù lỗ sau thiên tai
Lỗ hổng quản lý và bóng ma thực phẩm bẩn len lỏi vào trường học
Dư luận gần đây liên tục xôn xao trước thông tin 300 tấn thịt lợn bệnh bị tuồn vào bếp ăn của 26 trường tiểu học cùng nhiều trường mầm non tại Hà Nội và các tỉnh lân cận. Đáng chú ý, tại Thái Nguyên, phụ huynh trường mầm non Hòa Bình đã bàng hoàng phát hiện bếp ăn sử dụng thịt lợn dương tính với dịch tả lợn châu Phi. Tại TP.HCM, nhiều phụ huynh cũng đứng ngồi không yên khi hàng loạt trường học sử dụng suất ăn từ doanh nghiệp bị tố dùng thực phẩm không đảm bảo. Những vụ việc này là lời cảnh báo về việc thực phẩm kém chất lượng đã thực sự len lỏi vào môi trường học đường.
Nguyên nhân sâu xa của tình trạng này thường xuất phát từ khoản chiết khấu hoa hồng vốn được coi là luật bất thành văn giữa đơn vị cung cấp và nhà trường,. Khi doanh nghiệp phải trích lại một phần kinh phí cho cán bộ quản lý, lợi nhuận của họ bị bào mòn đáng kể. Để bù đắp, các đơn vị này buộc phải cắt giảm chất lượng nguyên liệu đầu vào để duy trì hoạt động kinh doanh.
Điều này dẫn đến tình trạng dù phụ huynh đóng cùng một mức phí, nhưng chất lượng bữa ăn tại mỗi trường lại hoàn toàn khác nhau. Sự chênh lệch này không chỉ nằm ở khâu chế biến mà còn phụ thuộc vào cái tâm của người hiệu trưởng và chủ doanh nghiệp. Nếu người đứng đầu không kiên quyết từ chối lợi ích riêng để yêu cầu suất ăn tươm tất, sức khỏe của trẻ em sẽ trở thành đối tượng bị đánh đổi.
Cần cơ chế kiểm soát minh bạch để bảo vệ sức khỏe học đường
Trách nhiệm của hiệu trưởng hiện nay rất nặng nề khi vừa phải lo công tác dạy học, vừa phải quản lý hậu cần cho số lượng học sinh bán trú ngày càng tăng. Tuy nhiên, nếu người đứng đầu thực sự có tâm, họ hoàn toàn có thể yêu cầu doanh nghiệp cung cấp những suất ăn đầy đủ dinh dưỡng thay vì nhận hoa hồng,. Vụ án đưa và nhận hối lộ liên quan đến thực phẩm trường học tại Bắc Ninh là minh chứng cho thấy sự tha hóa đạo đức đã đến mức phải xử lý hình sự,.
Những người có trách nhiệm nhưng để xảy ra vi phạm, để thực phẩm bẩn lọt vào trường học cần phải bị xử lý nghiêm khắc để làm gương cho xã hội,. Sức khỏe thể chất của thế hệ tương lai không thể chỉ trông chờ vào lương tâm hay sự tự nguyện của cá nhân người quản lý. Đây là lúc các cơ quan chức năng cần hành động quyết liệt để xóa sổ vấn nạn hoa hồng.
Để giải quyết triệt để, cần sớm ban hành quy chế phối hợp kiểm tra liên ngành chặt chẽ với các biện pháp chế tài thật nặng. Một quy trình kiểm soát nghiêm ngặt là điều bắt buộc để thực phẩm bẩn không còn đất sống trong môi trường trường học. Mục tiêu cao nhất là đảm bảo mỗi suất ăn bán trú phải tương ứng với số tiền phụ huynh đã đóng góp, giúp trẻ phát triển toàn diện.
Theo: Báo Tuổi Trẻ
