Nghệ An – Ông Nguyễn Tiến Ái ở xã Đại Đồng gây dựng đàn nhím hơn 400 con, mỗi năm xuất bán hơn một tấn nhím thịt cùng nhiều nhím giống.
- Thái Nguyên tiêu hủy sáu cá thể rắn hổ mang là tang vật vi phạm
- Con người tiêu tiền tỷ để trẻ hóa nhưng khoa học nói gì về giới hạn
- Washington chuẩn bị lực lượng tấn công, Tehran cảnh báo phản đòn khắp khu vực
Từ hai cặp nhím giống mua năm 2011, ông Ái từng bước tích lũy kinh nghiệm về chuồng trại, chăm sóc và phối giống để mở rộng đàn. Mô hình hiện mang lại tổng doanh thu khoảng trên 500 triệu đồng mỗi năm, với sản phẩm được tiêu thụ tại Nghệ An, Hà Nội và TP.HCM.
Ông Nguyễn Tiến Ái, 60 tuổi, bắt đầu tìm hiểu nghề nuôi nhím sau khi đọc một bài báo giới thiệu mô hình này ở các tỉnh phía Bắc. Sau quá trình tìm hiểu đặc tính sinh trưởng, kỹ thuật chăm sóc và thị trường tiêu thụ, ông nhận thấy khí hậu cùng nguồn thức ăn tại địa phương phù hợp nên quyết định mua hai cặp nhím về nuôi thử.
Quyết định khi đó khiến nhiều người xung quanh hoài nghi. “Hồi đó ai cũng bảo tôi liều. Nhìn con nhím đầy gai nhọn nên nhiều người còn e ngại, chưa ai nghĩ có thể nuôi để phát triển kinh tế. Nhưng tôi tin nếu chăm sóc đúng cách thì sẽ thành công”, ông Ái nhớ lại.
Từ hai cặp nhím giống đến mô hình doanh thu hơn 500 triệu đồng mỗi năm
Những ngày đầu, ông tự tìm hiểu kỹ thuật qua sách báo và trao đổi với những người đã nuôi nhím trước đó. Các khâu từ phối giống, xây dựng chuồng trại đến chế độ ăn được ông ghi chép lại để theo dõi và rút kinh nghiệm.
Theo ông Ái, nuôi nhím có lợi thế về chi phí do thức ăn chủ yếu là ngô, khoai, sắn và rau xanh, những loại nông sản sẵn có. Nhím cũng khá khỏe, ít mắc bệnh nếu chuồng nuôi được giữ sạch, khô ráo và thông thoáng.
Vệ sinh chuồng trại là công việc ông đặc biệt chú trọng trong quá trình chăm sóc đàn. “Con người ở sạch thì vật nuôi cũng phải ở sạch. Chuồng trại luôn khô ráo, thoáng mát thì nhím khỏe mạnh, ít bệnh tật”, ông Ái kể.
Để tăng khả năng sinh sản, ông áp dụng cách ghép đôi theo từng bước. Nhím đực được đặt trong lồng sắt bên trong chuồng nhím cái để làm quen, sau khoảng một ngày mới ghép nếu con cái không cắn hoặc xua đuổi con đực.
Sau nhiều năm duy trì và tích lũy kinh nghiệm, đàn nhím của gia đình ông phát triển lên hơn 400 con, trong đó có hàng chục cặp sinh sản. Hệ thống chuồng được xây dựng kiên cố, thông thoáng, phục vụ cả việc nuôi nhím sinh sản và nhím thương phẩm.
Mỗi năm, gia đình ông xuất bán hơn 1 tấn nhím thịt cùng nhiều cặp nhím giống. Nhím thương phẩm có giá từ 300.000-350.000 đồng/kg, trong khi nhím giống từ 1,5kg trở lên có giá khoảng 3 triệu đồng mỗi cặp.
Nguồn hàng từ trang trại được tiêu thụ tại Nghệ An, Hà Nội và TP.HCM, với đầu ra khá ổn định. Tổng doanh thu mỗi năm đạt khoảng trên 500 triệu đồng, qua đó tạo nguồn thu đáng kể cho gia đình ông Ái.
Mô hình cũng trở thành nơi nhiều hộ dân tìm đến tham quan và học hỏi. Là khối trưởng dân cư nhiều năm, ông Ái chia sẻ kinh nghiệm về làm chuồng, chăm sóc và phối giống cho những người muốn bắt đầu với mô hình này.
Ông Ái đồng thời lưu ý nhím là động vật hoang dã nuôi có điều kiện nên người chăn nuôi phải thực hiện đầy đủ quy định về đăng ký và quản lý theo pháp luật. Ông mong các cơ quan chức năng tiếp tục hỗ trợ về kỹ thuật và kết nối thị trường để người dân có thể yên tâm phát triển sản xuất.
Ông Trần Thanh Nga, Chủ tịch UBND xã Đại Đồng, đánh giá ông Nguyễn Tiến Ái là một trong những nông dân tiêu biểu của địa phương trong đổi mới tư duy sản xuất. “Mô hình nuôi nhím của gia đình ông Ái mang lại hiệu quả kinh tế, đồng thời tạo động lực để nhiều hộ dân mạnh dạn tìm kiếm hướng phát triển sản xuất phù hợp với điều kiện của địa phương”, ông Nga nói.
Hoàng Lan (tổng hợp)
