Nghệ An – Từ chỗ phải mang từng con gà đi chào bán, vợ chồng anh Phạm Văn Hoàng đã phát triển trang trại gần 5.000 con, đồng thời liên kết hàng chục hộ dân cùng chăn nuôi, tạo việc làm và tăng thu nhập tại địa phương.
- THACO AGRI mở rộng kế hoạch chăn nuôi heo quy mô lớn
- Cháy nhà liên quan sạc xe điện ở Hải Phòng, bé 16 tháng tuổi tử vong
- Viện Khổng Tử giữa căng thẳng Mỹ – Trung
Năm 2018, sau thời gian làm việc tại Bình Dương cũ, anh Hoàng quyết định đưa vợ con trở về quê ở Nghệ An để chăm sóc cha đau yếu và tìm hướng lập nghiệp. Từ những lứa gà thiếu đầu ra đến mô hình chăn nuôi kết hợp liên kết hộ vệ tinh, hành trình của gia đình cho thấy vai trò của việc gắn sản xuất với thị trường tiêu thụ.
Trên những triền đồi ở xóm Long Hòa, xã Yên Xuân, đàn gà của gia đình anh Hoàng và chị Lê Thị Thêm được nuôi dưới tán cây, kết hợp với khu chuồng để thuận tiện quản lý. Ở tuổi 37, anh Hoàng đã xây dựng được cơ sở chăn nuôi riêng, trong khi chị Thêm, 33 tuổi, cùng tham gia chăm sóc đàn gà và phát triển công việc gia đình.
Trước khi trở về quê, anh Hoàng từng theo học chuyên ngành cầu đường tại Trường Cao đẳng Giao thông vận tải Trung ương III ở TPHCM, sau đó làm công việc liên quan đến cầu đường và thường xuyên xa nhà. Năm 2013, anh chuyển sang quản lý một công ty nội thất tại Bình Dương cũ với mong muốn có công việc ổn định hơn, nhưng cuộc sống xa gia đình vẫn khiến anh cân nhắc tìm một hướng đi khác.
Duyên gặp gỡ của hai vợ chồng cũng bắt đầu từ một tình huống tình cờ. Khi còn học tại TPHCM, anh Hoàng gọi nhầm số điện thoại và quen chị Thêm; sau những lần trò chuyện, cả hai nảy sinh tình cảm, yêu nhau 3 năm rồi tổ chức đám cưới tại TPHCM, tiếp tục ở lại làm việc và xây dựng gia đình.
Bước ngoặt đến khi con nhỏ gần 6 tháng tuổi, còn người cha ở quê ngày càng cần được chăm sóc. Năm 2018, anh Hoàng quyết định trở về Nghệ An cùng vợ con, khép lại quãng thời gian làm việc xa nhà để bắt đầu tìm kiếm sinh kế trên chính mảnh đất quê hương.
Vợ chồng anh lựa chọn nuôi gà, nhưng những ngày đầu không thuận lợi do thiếu kinh nghiệm, nguồn vốn hạn chế và chưa có đầu ra ổn định. Có những lứa gà đến kỳ xuất bán mà thương lái không thu mua, hai người phải mang từng con đến các khu vực lân cận để chào hàng, thậm chí đi cả ngày vẫn không bán hết và phải đưa gà trở lại chuồng.
Những lần chật vật ấy giúp anh Hoàng nhận ra rằng chăn nuôi không thể chỉ dựa vào khả năng chăm sóc đàn vật nuôi, mà còn cần tính toán được thị trường tiêu thụ. Anh bắt đầu tìm hiểu kỹ thuật chọn giống, phòng bệnh, cải thiện chuồng trại, đồng thời xây dựng quan hệ với khách hàng và thương lái để từng bước ổn định việc bán hàng.
Trên cơ sở đó, gia đình mở rộng đàn gà theo khả năng chăm sóc và tiêu thụ, tận dụng đất vườn, đất đồi để kết hợp nuôi chuồng với bán chăn thả. Ban ngày, đàn gà vận động dưới tán cây và kiếm thêm thức ăn tự nhiên; đến chiều tối, chúng được đưa về khu chuồng để tiếp tục được quản lý, chăm sóc.
Gà thương phẩm được nuôi trong khoảng 4-5 tháng, khi đạt trọng lượng 2,5-3kg/con thì xuất bán. Ngoài cung cấp gà sống, gia đình anh Hoàng còn tổ chức giết mổ, chế biến nhằm đa dạng sản phẩm và tiếp cận thêm khách hàng.
Khi hoạt động chăn nuôi dần ổn định, anh Hoàng tiếp tục mở rộng mô hình bằng cách liên kết với hàng chục hộ nuôi trong và ngoài địa phương. Gia đình hỗ trợ con giống, hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc, phòng bệnh và bao tiêu sản phẩm, qua đó hình thành mạng lưới cung ứng rộng hơn thay vì chỉ phụ thuộc vào đàn gà tại trang trại chính.
Đến nay, tổng đàn gà tại các hộ vệ tinh đạt quy mô hàng chục nghìn con, góp phần mở rộng nguồn cung và tạo thêm cơ hội thu nhập cho người dân. Riêng mô hình của gia đình anh Hoàng đang tạo việc làm cho 40 lao động, với mức tiền công khoảng 7,5 triệu đồng/người/tháng.
Sau 8 năm kể từ quyết định trở về quê, anh Hoàng đã chuyển từ cảnh mang từng con gà đi bán sang sở hữu trang trại gần 5.000 con, đồng thời xây dựng được mạng lưới liên kết với các hộ chăn nuôi. Kết quả này không chỉ thể hiện sự thay đổi trong sinh kế của gia đình mà còn cho thấy hoạt động sản xuất có thể mở rộng khi người nuôi chú trọng cả kỹ thuật lẫn đầu ra.
Bà Mai Thị Trung, Xóm trưởng xóm Long Hòa, đánh giá trang trại của vợ chồng anh Hoàng là mô hình kinh tế đáng ghi nhận vì biết khai thác lợi thế đất đồi và kết nối các hộ dân, góp phần phát triển sản xuất tại địa phương. Nhận xét này cho thấy ý nghĩa của mô hình không chỉ nằm ở quy mô đàn gà mà còn ở khả năng tạo liên kết giữa hoạt động kinh doanh của một gia đình với sinh kế của cộng đồng.
Ông Nguyễn Anh Trường, Chủ tịch Hội Nông dân xã Yên Xuân, cũng nhấn mạnh vai trò của sự liên kết giữa trang trại và các hộ nuôi vệ tinh. Theo ông, việc hỗ trợ giống, kỹ thuật và tiêu thụ sản phẩm tạo điều kiện để người dân mạnh dạn đầu tư chăn nuôi; Hội Nông dân xã sẽ tiếp tục khuyến khích những mô hình phù hợp với điều kiện địa phương, thúc đẩy liên kết sản xuất và nâng cao giá trị sản phẩm.
Từ những ngày đầu thiếu vốn, thiếu kinh nghiệm đến khi hình thành mạng lưới chăn nuôi, hành trình của gia đình anh Hoàng gắn với một bài toán thiết thực: làm sao để sản phẩm nông nghiệp tìm được thị trường ổn định. Khi người nuôi cùng chia sẻ nguồn lực và đầu ra, những triền đồi quê nhà có thể trở thành nền tảng cho sinh kế bền vững hơn.
Nguyễn Liên (tổng hợp)
