Thanh Hóa đang triển khai các phiên livestream tại nhiều xã, phường nhằm quảng bá sản phẩm OCOP, nông sản và hàng thủ công mỹ nghệ, đồng thời hỗ trợ người dân, doanh nghiệp tìm kiếm khách hàng và mở rộng thị trường.
- Lớp học nghề mở thêm hướng sinh kế cho lao động dân tộc thiểu số
- Mưa lớn gây thiệt hại tại 9 thôn ở xã Bắc Hà, Lào Cai
- Bản án 200 năm và câu chuyện phía sau một giáo phái tận thế
Ngày 12/11, lãnh đạo xã Mường Lát trực tiếp tham gia giới thiệu các mặt hàng đặc trưng của địa phương trên sóng trực tuyến. Hoạt động này nằm trong kế hoạch chuyển đổi số được triển khai trên toàn tỉnh, với yêu cầu mỗi xã, phường duy trì ít nhất một phiên livestream mỗi tháng và giới thiệu tối thiểu 1.000 sản phẩm, dịch vụ. Tại phiên phát sóng, ông Mai Xuân Giang, Phó Chủ tịch UBND xã Mường Lát, lần lượt giới thiệu những đặc sản của vùng biên như gà đen, gạo Cay Nọi, thịt trâu gác bếp và lạp xưởng. Đây đều là những mặt hàng gắn với điều kiện sản xuất, tập quán chế biến và lợi thế nguyên liệu của địa phương.
Theo ông Giang, xã đang định hướng người dân phát triển sản xuất, chăn nuôi theo chuỗi giá trị, đồng thời quy hoạch mở rộng các lĩnh vực trồng trọt, chăn nuôi và chế biến. Địa phương chú trọng phát huy lợi thế sẵn có, khuyến khích người dân duy trì những sản phẩm truyền thống mang dấu ấn riêng của vùng miền. “Phiên livestream là dịp lan tỏa, quảng bá các món ăn, sản phẩm đặc trưng của Mường Lát. Chúng tôi mong nhận được sự ủng hộ của người xem, qua đó tạo động lực để địa phương và các chủ thể OCOP nâng cao chất lượng sản phẩm, mở rộng sản xuất”, ông Giang nói.
Cùng xuất hiện trong chương trình, chị Lò Thị Quyến, chủ thể sản xuất thịt trâu gác bếp và lạp xưởng, giới thiệu các mặt hàng được chế biến từ nguồn nguyên liệu tại địa phương. Lớn lên ở vùng núi Mường Lát, chị sớm quen thuộc với bếp củi và nghề chăn nuôi trâu, từ đó hình thành mong muốn nâng cao giá trị nông sản quê nhà thông qua hoạt động chế biến. Năm 2022, sản phẩm thịt trâu gác bếp của gia đình chị Quyến được công nhận OCOP 3 sao cấp tỉnh.
Danh hiệu này tạo thêm động lực để cơ sở chú trọng chất lượng, tìm kiếm người mua và phát triển hoạt động kinh doanh. Tại phiên livestream, chị áp dụng mức giảm 100.000 đồng cho mỗi sản phẩm để khuyến khích khách hàng đặt mua. Theo chị Quyến, kết hợp bán hàng trực tuyến với phương thức kinh doanh truyền thống đã giúp số lượng đơn hàng tăng hơn 30%. Kênh bán hàng mới vì thế mang lại thêm cơ hội tiếp cận người tiêu dùng cho các cơ sở sản xuất đặc sản địa phương.
Không riêng Mường Lát, nhiều xã khác tại Thanh Hóa cũng đưa sản phẩm đặc trưng lên các nền tảng trực tuyến. Tối 11/11, xã Thiết Ống tổ chức chương trình với chủ đề “Tinh hoa nông sản Thiết Ống – Hương vị núi rừng”, giới thiệu các mặt hàng gồm mật ong, khoai sọ, siro, viên ngậm gừng, trứng gà bản địa và thịt trâu gác bếp Dũng Dung. Bà Trương Quỳnh Trang, Phó Chủ tịch UBND xã Thiết Ống, cho biết hoạt động này hướng đến quảng bá những sản phẩm có tiềm năng, thế mạnh của địa phương, đồng thời tạo thêm kênh kết nối và hỗ trợ tiêu thụ hàng hóa thông qua môi trường số.
Theo bà Trang, phần lớn sản phẩm OCOP của xã được làm từ nguyên liệu bản địa, kết hợp phương pháp sản xuất, chế biến truyền thống và đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Tuy nhiên, quá trình phát triển quy mô sản xuất vẫn đối mặt với những hạn chế về nguồn cung nguyên liệu đạt yêu cầu chất lượng, an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, một số chủ thể chưa có đủ nguồn vốn để đầu tư nâng cấp nhà xưởng, mở rộng sản xuất cũng như còn hạn chế về điều kiện tiếp cận thị trường ngoài tỉnh. Đây là những vấn đề cần được quan tâm khi các cơ sở muốn đưa sản phẩm địa phương đến với nhiều nhóm khách hàng hơn.
Dù mới là hoạt động khởi đầu, phiên livestream tại Thiết Ống đã ghi nhận sự hưởng ứng của các hộ sản xuất. Bà Trang cho biết người dân phấn khởi khi nhận được sự đồng hành từ chính quyền, trong khi cán bộ địa phương cũng có cơ hội tìm hiểu trực tiếp quy trình sản xuất, năng lực cung ứng và những vướng mắc của các chủ thể OCOP khi tham gia thương mại điện tử.
Chương trình thu hút nhiều lượt tương tác, đồng thời ghi nhận các đơn hàng được xác nhận ngay trong thời gian phát sóng. Kết quả bước đầu này tạo cơ sở để địa phương tiếp tục khai thác hình thức kinh doanh trực tuyến, đưa sản phẩm đến gần hơn với người mua. Tại xã Tân Tiến, một chương trình khác được tổ chức để giới thiệu sản phẩm OCOP và hàng thủ công mỹ nghệ từ cói, mang chủ đề “Sợi cói quê hương – Kết tinh bàn tay người thợ”. Hoạt động tập trung quảng bá giá trị của nghề thủ công truyền thống, gắn sản phẩm địa phương với các kênh tiếp thị và tiêu thụ mới.
Ông Phạm Ngọc Luyến, Phó Chủ tịch UBND xã Tân Tiến, thông tin địa phương hiện có hai sản phẩm OCOP 3 sao được làm từ cói. Ngoài thị trường trong nước, một số mặt hàng thủ công mỹ nghệ còn có cơ hội tiếp cận thị trường châu Âu. Thông qua nền tảng số, xã mong muốn phối hợp với doanh nghiệp quảng bá thương hiệu, tìm kiếm thêm khách hàng và mở rộng đầu ra. Bà Phạm Thị Xuyến, Phó Giám đốc Công ty TNHH Dịch vụ và Thương mại Quyết Cường, cho biết cây cói bản địa là nguyên liệu để người dân phát triển nhiều sản phẩm khác nhau, không chỉ dừng lại ở mặt hàng chiếu.
Hoạt động sản xuất hàng thủ công mỹ nghệ còn góp phần tạo việc làm cho lao động tại chỗ. Theo bà Xuyến, duy trì đầu ra ổn định và tìm kiếm thị trường vẫn là những bài toán khó đối với doanh nghiệp. Vì vậy, sự hỗ trợ của chính quyền trong quảng bá, kết nối tiêu thụ có ý nghĩa thiết thực đối với các cơ sở sản xuất. Bà kỳ vọng chương trình livestream sẽ giúp sản phẩm từ cói của Tân Tiến được biết đến rộng rãi hơn, đồng thời tiếp cận thêm khách hàng và thị trường mới.
Cùng với ba địa phương trên, nhiều xã khác cũng lần lượt tham gia quảng bá đặc sản và sản phẩm OCOP. Xã Như Thanh giới thiệu nem ống An Cúc, trong khi xã Pù Luông đưa rượu cần, gối thảo mộc và trà sói rừng lên các kênh trực tuyến. Trong chiều 12/11, các xã Thanh Phong, Vân Du và Sơn Điện dự kiến tổ chức livestream, lần lượt giới thiệu thổ cẩm, dúi nuôi, gà ri thả đồi; ổi, dứa, mắc ca; cá tầm, thịt lợn gác bếp và đệm ngồi bông lau. Riêng xã Điền Lư lên kế hoạch thực hiện phiên phát sóng vào ngày 14/11, với các sản phẩm OCOP, VietGAP và nông sản địa phương như cam, cà, chuối.
Hoạt động của các địa phương được triển khai theo Kế hoạch hành động 100 ngày xử lý những điểm nghẽn về chuyển đổi số. Kế hoạch này do Ban Chỉ đạo cấp tỉnh về phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số ban hành ngày 30/7/2026. Theo đó, Thanh Hóa giao nhiệm vụ cho 166 xã, phường tổ chức các phiên livestream nhằm giới thiệu, quảng bá và kết nối tiêu thụ sản phẩm OCOP, sản phẩm làng nghề, nông sản và sản phẩm du lịch. Mỗi địa phương phải duy trì tối thiểu một phiên mỗi tháng, với số lượng giới thiệu ít nhất 1.000 sản phẩm, dịch vụ.
Việc đưa hoạt động quảng bá và bán hàng lên nền tảng số mở thêm phương thức kết nối giữa cơ sở sản xuất với người tiêu dùng. Qua đó, các sản phẩm nông nghiệp, hàng thủ công và đặc sản địa phương có thêm cơ hội tiếp cận thị trường, đồng thời tạo điều kiện để hoạt động sản xuất truyền thống từng bước thích ứng với phương thức kinh doanh trong môi trường số.
Kim Yến (tổng hợp)
