TPHCM: “Đột kích” lò giết mổ không phép lúc rạng sáng, tiêu hủy 01 tấn gà

Đoàn kiểm tra liên ngành TPHCM vừa phát hiện và buộc tiêu hủy gần 01 tấn gà thành phẩm tại một lò giết mổ hoạt động không phép trên địa bàn vào rạng sáng 21/5.

Phát hiện lò giết mổ gia cầm không phép đầu tư máy móc bài bản

Sáng ngày 21/5, đại diện Chi cục Chăn nuôi và thú y TP.HCM thông tin về việc đơn vị vừa phối hợp cùng các cơ quan chức năng tiến hành triệt phá một lò giết mổ gia cầm hoạt động không phép. Cơ sở này được xác định nằm tại địa chỉ 295/4, khu phố Tân Hiệp thuộc địa bàn phường Tân Đông Hiệp. Đây là kết quả của quá trình theo dõi và nắm bắt địa bàn chặt chẽ từ phía lực lượng chức năng địa phương.

Vào khoảng gần 03 giờ sáng cùng ngày thì đoàn kiểm tra liên ngành về phòng chống dịch bệnh động vật của TP.HCM đã phối hợp cùng Công an phường Tân Đông Hiệp kiểm tra đột xuất căn nhà nói trên. Thời điểm lực lượng chức năng “đột kích” thì lò giết mổ đang ở trong trạng thái hoạt động hết công suất để chuẩn bị nguồn hàng cho phiên chợ sáng. Sự bất ngờ của đoàn kiểm tra khiến những người có mặt tại cơ sở không kịp tẩu tán tang vật.

Ghi nhận tại hiện trường cho thấy cơ sở đang tiến hành giết mổ tổng cộng 300 con gà trắng với tổng trọng lượng ước tính khoảng 1 tấn. Một chi tiết đáng chú ý là dù hoạt động lậu nhưng lò giết mổ này lại được chủ đầu tư trang bị hệ thống máy móc và thiết bị rất bài bản. Các khâu từ sơ chế đến thành phẩm đều được hỗ trợ bởi các trang thiết bị hiện đại nhằm tối ưu hóa năng suất.

Tuy nhiên thực tế cho thấy lò giết mổ không phép này mỗi ngày đã cung cấp ra thị trường tiêu thụ hàng tấn thịt gà thành phẩm mà không qua bất kỳ sự kiểm soát nào. Việc giết mổ trong môi trường không đảm bảo các quy chuẩn về vệ sinh thú y tiềm ẩn rất nhiều rủi ro về lây lan dịch bệnh. Điều này gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người tiêu dùng và gây khó khăn cho công tác quản lý an toàn thực phẩm của thành phố.

Cơ quan chức năng lập biên bản vi phạm lò giết mổ lậu. (Ảnh: Chụp màn hình báo Thanh Niên).

Buộc tiêu hủy 01 tấn gà thành phẩm và lập biên bản xử lý vi phạm

Trong quá trình làm việc với cơ quan chức năng thì chủ lò giết mổ được xác định là ông Nguyễn Văn Quang (49 tuổi). Khi được yêu cầu xuất trình các giấy tờ pháp lý liên quan đến hoạt động kinh doanh thì ông Quang đã không thể cung cấp được giấy phép do cơ quan có thẩm quyền cấp. Điều này cho thấy cơ sở đã ngang nhiên hoạt động lén lút bất chấp các quy định nghiêm ngặt về kiểm soát giết mổ gia súc gia cầm hiện hành.

Bên cạnh đó lực lượng chức năng cũng phát hiện nhiều sai phạm nghiêm trọng liên quan đến công tác kiểm dịch động vật của cơ sở. Mặc dù ông Quang có cung cấp giấy chứng nhận kiểm dịch vận chuyển ra khỏi địa bàn nhưng các thông tin ghi trên giấy tờ lại hoàn toàn không khớp với thực tế. Cụ thể là địa điểm tiếp nhận hàng hóa ghi trong giấy chứng nhận không đúng với địa chỉ nơi đến thực tế mà đoàn kiểm tra ghi nhận được.

Đoàn kiểm tra liên ngành đã tiến hành lập biên bản vi phạm hành chính đối với ông Nguyễn Văn Quang về hai hành vi sai phạm chính. Thứ nhất là hành vi giết mổ động vật tại địa điểm chưa được cơ quan nhà nước có thẩm quyền cấp phép hoạt động. Thứ hai là hành vi đưa động vật đến địa điểm không đúng với địa chỉ nơi đến đã được ghi trong giấy chứng nhận kiểm dịch trước đó. Cả hai hành vi này đều vi phạm nghiêm trọng luật thú y và các nghị định về xử phạt hành chính trong lĩnh vực này.

Để ngăn chặn kịp thời các rủi ro về dịch bệnh thì đoàn kiểm tra đã áp dụng biện pháp ngăn chặn và buộc tiêu hủy toàn bộ 300 con gà trắng. Khoảng 1 tấn gà thành phẩm này đã bị tịch thu và xử lý theo quy định thay vì được mang đi giao cho các mối hàng như kế hoạch của chủ cơ sở. Hiện nay vụ việc vẫn đang được các cơ quan chức năng tiếp tục làm rõ để đưa ra các hình thức xử phạt bổ sung nghiêm khắc nhất.

Theo: Báo Thanh Niên