Tại xã Tân Kỳ, Nghệ An, anh Bùi Lý Chiến đã phát triển mô hình nuôi chồn hương với quy mô khoảng 550 con, mang lại nguồn thu khoảng 2 tỷ đồng mỗi năm sau khi trừ chi phí.
- Thái Nguyên tìm hướng phát triển kinh tế đêm từ bản sắc địa phương
- Các cụ cao tuổi tìm niềm vui tại trung tâm dưỡng lão ban ngày
- Phó thị trưởng Nhật Bản tử vong khi khiêng kiệu lễ hội truyền thống
Năm 2023, trong chuyến đi đến Bình Dương, người đàn ông 36 tuổi biết đến mô hình chăn nuôi này và bắt đầu tìm hiểu kỹ thuật, thị trường tiêu thụ. Sau quá trình học hỏi trực tiếp tại trang trại, anh quyết định chuyển nghề, vay vốn đầu tư và từng bước xây dựng cơ sở chăn nuôi tại xóm Phượng Kỳ.
Sau hơn hai năm triển khai, trang trại của gia đình anh Chiến đã tăng từ 100 con giống ban đầu lên khoảng 550 con, với trọng lượng mỗi con từ 3–7 kg. Tổng vốn đầu tư ban đầu là 3 tỷ đồng, được sử dụng để xây dựng khu chuồng trại rộng hơn 500 m² và mua con giống có trọng lượng bình quân khoảng 3 kg/con.
Anh dành khoảng 200 cặp chồn cho mục đích sinh sản, qua đó chủ động tạo nguồn giống phục vụ thị trường. Theo kinh nghiệm của anh, nếu được chăm sóc đúng kỹ thuật, mỗi lứa chồn mẹ sau khoảng 60 ngày có thể sinh từ 3–6 con.
Để duy trì sức khỏe đàn vật nuôi, trang trại thực hiện vệ sinh chuồng trại hằng ngày, đồng thời sử dụng thức ăn chủ yếu gồm cám, chuối chín và cá rô phi. Phân chồn còn được tận dụng để phục vụ nuôi cá rô phi, tạo sự kết hợp giữa các hoạt động chăn nuôi và góp phần sử dụng hiệu quả nguồn phụ phẩm.
Chồn thương phẩm có thể xuất bán khi đạt khoảng 8 tháng tuổi, trong khi chồn giống được bán từ khoảng 4 tháng tuổi, tùy theo tốc độ phát triển và yêu cầu của thị trường. Anh Chiến cho biết việc giữ môi trường nuôi sạch sẽ, theo dõi sức khỏe vật nuôi và bảo đảm khẩu phần phù hợp là những yếu tố quan trọng giúp đàn chồn phát triển ổn định.
Hiện chồn thương phẩm tại trang trại có giá khoảng 1,5–1,7 triệu đồng/kg, còn chồn giống được bán với mức 10–15 triệu đồng/con. Khách hàng chủ yếu là các nhà hàng, thương lái ở một số tỉnh phía Bắc; ngoài ra, trang trại còn cung cấp con giống cho các hộ chăn nuôi tại những xã lân cận, Hải Phòng và Hà Tĩnh.
“Có những thời điểm nhu cầu thị trường tăng cao, nguồn chồn cung cấp không đủ đáp ứng. Vì vậy, tôi đang tiếp tục duy trì đàn sinh sản, nâng cao chất lượng con giống để đáp ứng nhu cầu của khách hàng”, anh Chiến chia sẻ.
Theo tính toán của gia đình, sau khi trừ các khoản chi phí, mô hình mang lại nguồn thu khoảng 2 tỷ đồng mỗi năm. Anh cũng cho biết thời gian thu hồi vốn đầu tư dự kiến hơn một năm theo tính toán của gia đình, tạo cơ sở để tiếp tục duy trì và mở rộng hoạt động chăn nuôi.
Bên cạnh hiệu quả kinh tế, gia đình anh Chiến chú trọng hoàn thiện giấy tờ liên quan đến hoạt động nuôi theo quy định, đồng thời quan tâm đến nguồn gốc con giống, hồ sơ quản lý và điều kiện chăn nuôi. Trang trại đã được cấp các giấy tờ liên quan và được chính quyền địa phương ghi nhận.
Trong thời gian tới, anh dự định mở rộng diện tích trang trại, tăng quy mô đàn chồn và chia sẻ kinh nghiệm với những người có nhu cầu tìm hiểu mô hình. Việc hỗ trợ kỹ thuật chăm sóc, tổ chức sản xuất và phát triển đàn nuôi cũng được anh hướng đến nhằm giúp các hộ dân trong vùng có thêm lựa chọn phát triển kinh tế.
Chủ tịch Hội Nông dân xã Tân Kỳ Lê Thị Thúy Hằng đánh giá mô hình của gia đình anh Bùi Lý Chiến được đầu tư tương đối quy mô và thuộc nhóm mô hình tiên phong tại địa phương. Theo bà, việc chủ động học hỏi kinh nghiệm từ các trang trại khác, mạnh dạn chuyển đổi nghề nghiệp và lựa chọn vật nuôi có giá trị kinh tế thể hiện tinh thần tìm hướng phát triển sản xuất của người dân.
“Trong thời gian tới, địa phương mong muốn anh Chiến tiếp tục phát huy hiệu quả mô hình, đồng thời chia sẻ kinh nghiệm, hỗ trợ các hộ dân có nhu cầu tìm hiểu và phát triển chăn nuôi chồn hương. Qua đó, từng bước hình thành thêm các mô hình kinh tế phù hợp, góp phần nâng cao thu nhập và thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn”, bà Hằng cho hay.
Kim Yến(tổng hợp)
