OP Fruits cho biết bưởi vàng của Thái Lan đã bước vào vụ thu hoạch mới, những lô hàng đầu tiên đã đến Trung Quốc và Hồng Kông, trong khi giá xuất khẩu được dự báo tăng khoảng 10% so với niên vụ trước.
- Cầu Hôn tạo dấu ấn mới cho du lịch Phú Quốc trên bản đồ thế giới
- Bão Noul đạt cấp 10 trên Biển Đông, dự báo còn tiếp tục mạnh lên
- Một người tử vong sau bữa canh khoai tây mọc mầm ở Nghệ An
Mùa thu hoạch bưởi vàng tại Thái Lan bắt đầu từ tháng 8 đến tháng 10, còn bưởi trắng tập trung chủ yếu trong khoảng tháng 10-11. Theo thông tin được công bố giá xuất khẩu tăng nhờ tác động của thời tiết nắng nóng kéo dài, làm gia tăng áp lực kiểm soát chất lượng trái.
Ngành bưởi Thái Lan hiện có ba dòng sản phẩm chủ lực gồm bưởi đỏ (Siam Ruby), bưởi trắng và bưởi vàng. Trong đó, bưởi đỏ được thu hoạch gần như quanh năm, còn bưởi trắng và bưởi vàng mang tính mùa vụ rõ rệt.
Những lô bưởi vàng đầu tiên của vụ mới đã được OP Fruits xuất khẩu sang Trung Quốc và Hồng Kông. Theo doanh nghiệp, mỗi thị trường có nhu cầu khác nhau khi người tiêu dùng Trung Quốc thường ưa chuộng bưởi trắng nhờ vị ngọt, còn bưởi đỏ được đánh giá cao bởi màu sắc nổi bật.
Bưởi vàng được xem là dòng sản phẩm cân bằng giữa hương vị và hình thức, song sản lượng vẫn hạn chế vì không nhiều nhà vườn có thể canh tác thành công. Dù tổng sản lượng năm nay không biến động lớn so với niên vụ trước, thời tiết nắng nóng kéo dài trong mùa khô đã làm tăng áp lực sâu bệnh tại nhiều vùng trồng.
Điều kiện thời tiết khiến một số nhà vườn phải loại bỏ lượng trái bị ảnh hưởng, đồng thời các doanh nghiệp xuất khẩu phải siết chặt hơn quy trình kiểm soát chất lượng. Theo ông Caesar Wongchotsathit, Trưởng bộ phận Phát triển Kinh doanh của OP Fruits, chính những yếu tố này khiến giá xuất khẩu bưởi vàng trong niên vụ năm nay được dự báo cao hơn khoảng 10% so với mùa trước và nhiều khả năng sẽ duy trì ở mức này trong suốt vụ thu hoạch.
Hiện Trung Quốc và Hồng Kông tiếp tục là hai thị trường xuất khẩu chủ lực của bưởi Thái Lan. Bên cạnh đó, Nhật Bản và Hàn Quốc được đánh giá là những điểm đến có tiềm năng tăng trưởng trong thời gian tới.
Đối với thị trường Nhật Bản, các yêu cầu nghiêm ngặt về kiểm dịch thực vật, an toàn thực phẩm và dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vẫn là rào cản lớn. Theo đại diện OP Fruits, điều kiện khí hậu nhiệt đới khiến việc kiểm soát dịch hại trở nên phức tạp hơn, buộc nhà sản xuất phải điều chỉnh quy trình canh tác để đáp ứng các tiêu chuẩn nhập khẩu.
Trong khi đó, Hàn Quốc được doanh nghiệp kỳ vọng sẽ mở ra thêm cơ hội cho mặt hàng bưởi nhờ nhu cầu ngày càng tăng đối với nhiều loại trái cây Thái Lan như sầu riêng và xoài. Xu hướng này được kỳ vọng sẽ tạo thêm dư địa mở rộng thị phần cho bưởi Thái Lan trong thời gian tới.
Nhu cầu tiêu thụ bưởi của thị trường Trung Quốc thường tăng mạnh vào dịp Tết Trung Thu và Tết Nguyên đán, khi loại trái cây này vừa phục vụ tiêu dùng vừa được sử dụng trong các hoạt động tín ngưỡng và lễ cúng. Theo OP Fruits, bưởi Thái Lan có lợi thế nhờ vị ngọt, hương thơm đặc trưng, phần thịt màu đỏ hoặc hồng bắt mắt, khả năng bảo quản lạnh khoảng 40 ngày và độ ngọt đạt từ 11,5 đến 12 độ Brix.
Doanh nghiệp đánh giá triển vọng thị trường trong mùa vụ năm nay tương đối ổn định. Tuy nhiên, việc cân bằng giữa chi phí sản xuất gia tăng và khả năng duy trì mức giá cạnh tranh sẽ tiếp tục là yếu tố quyết định khả năng mở rộng thị phần của bưởi Thái Lan trên thị trường quốc tế.
Nguyên Hương (tổng hợp)
