Những người đưa nông sản Thái Nguyên lên không gian số

Thái Nguyên – Từ những vườn na, vùng nguyên liệu dược liệu đến các sản phẩm thổ cẩm, nhiều nông dân đang dùng công nghệ để thay đổi cách sản xuất và đưa nông sản đến gần hơn với người mua.

Ông Kiều Thượng Chất đã gắn bó với vườn na 16 năm ở xã Võ Nhai, nhưng cách làm của ông không dừng ở việc chăm cây và chờ thương lái tìm đến. Với sự hỗ trợ của địa phương, ông ứng dụng khoa học kỹ thuật, canh tác hữu cơ, thâm canh na rải vụ và triển khai mô hình “Cây na số”.

Trong vườn của gia đình ông hiện có 100 cây na đã có sản phẩm được bán trên môi trường số. Điện thoại và các nền tảng trực tuyến trở thành một phần trong hành trình đưa những quả na từ vườn đến thị trường trong và ngoài tỉnh.

Ông Chất cho biết, chuyển đổi số giúp sản phẩm tiếp cận nhiều thị trường hơn. Giá trị quả na cũng tăng, trong khi gia đình không còn phải phụ thuộc hoàn toàn vào việc bán hàng cho tư thương như trước.

Ở Hợp tác xã Thiên An, chị Lý Thị Quyên chọn một cách khác để bước vào không gian số. Từ khâu sao sấy, đóng gói, chống ẩm mốc dược liệu đến bảo quản sản phẩm thổ cẩm, chị đều áp dụng quy trình khoa học kỹ thuật.

Những sản phẩm vốn gắn với đời sống và bản sắc địa phương được chị giới thiệu trên mạng xã hội và các sàn thương mại điện tử. Không gian bán hàng vì thế không còn bó hẹp trong nơi sản xuất.

Chị Quyên nhìn nhận chuyển đổi số là một hành trình dài và còn nhiều điều phải học. Chị cùng các thành viên hợp tác xã tiếp tục thay đổi cách làm, với mong muốn đưa đặc sản địa phương lên không gian số và lan tỏa những giá trị văn hóa của quê hương.

Câu chuyện tương tự diễn ra với chị Nguyễn Thị Bình, ở Hợp tác xã dược liệu Thiên Phúc, xã Đồng Hỷ. Trước đây, sau những lần trực tiếp mang sản phẩm đi bán, số khách hàng chị tiếp cận được không nhiều.

Chị bắt đầu dùng chính chiếc điện thoại của mình để ghi lại hình ảnh vùng nguyên liệu sâm Bố Chính và đàn gà đen của đồng bào Mông. Những hình ảnh ấy sau đó được đưa lên mạng xã hội để giới thiệu sản phẩm.

Chị Nguyễn Thị Bình ghi lại những hình ảnh về quá trình thu hoạch vùng nguyên liệu sâm Bố Chính. (Ảnh minh họa: TNM)

Cách làm của chị không chỉ dừng ở việc đăng hình ảnh. Chị công khai quá trình trồng, chăm sóc, thu hoạch và chế biến để khách hàng có thêm thông tin về sản phẩm. Niềm tin được xây dựng từ những điều có thể nhìn thấy trong quá trình sản xuất.

Từ một chiếc điện thoại, một vườn na hay vùng nguyên liệu, công nghệ đang dần xuất hiện trong công việc thường ngày của người nông dân Thái Nguyên. Người sản xuất có thêm cách giới thiệu sản phẩm, tiếp cận khách hàng và kết nối với thị trường.

Những người nông dân này không nói nhiều về chuyển đổi số như một khái niệm lớn. Họ bắt đầu từ những việc cụ thể: ghi lại hình ảnh, công khai quy trình, đưa sản phẩm lên sàn thương mại điện tử và tìm cách thay đổi phương thức sản xuất.

Ở đó, giá trị của chuyển đổi số được nhìn thấy từ những quả na được bán trên môi trường số, những sản phẩm thổ cẩm được giới thiệu rộng hơn và những vùng nguyên liệu được đưa đến gần khách hàng bằng hình ảnh thực tế.

Những “nông dân số” đang thay đổi công việc của mình từ chính ruộng vườn, nương đồi và hợp tác xã. Sự thay đổi ấy mở thêm một cách tiếp cận thị trường cho nông sản và góp phần đưa những giá trị của quê hương vào không gian số.

Hoàng Lan (tổng hợp)