Bà Lê Thị Việt xây dựng cơ sở Hoa tươi bất tử Việt Uyên sau nhiều năm học nghề tại Thái Lan, tạo việc làm cho lao động địa phương và đạt doanh thu hơn 1 tỷ đồng mỗi năm.
- Dùng ma túy giả dụ chồng đến nơi vắng để sát hại
- Miền Bắc chuyển từ mưa lớn sang nắng nóng gay gắt
- Thanh Hóa giảm hơn nửa thôn, tổ dân phố sau sắp xếp
Năm 2001, sau nhiều lần đầu tư phát triển kinh tế không thành công, bà Việt sang Thái Lan làm giúp việc và bắt đầu học nghề ướp hoa tươi. Sau 6 năm vừa làm việc vừa tích lũy kinh nghiệm, bà trở về Việt Nam năm 2007, mang theo kỹ thuật mới với quyết tâm gây dựng lại kinh tế tại quê nhà.
Trước khi đến với nghề ướp hoa, bà Lê Thị Việt từng là cán bộ huyện Nông Cống cũ và đã nghỉ chế độ. Những lần thử sức với các mô hình kinh tế trước đó không đem lại kết quả như mong muốn, khiến bà quyết định tìm hướng đi mới.
Tại Thái Lan, bà được chủ nhà giới thiệu học kỹ thuật ướp hoa tươi có nguồn gốc từ Nhật Bản và được sử dụng phổ biến ở nước này. Nhờ sự cần cù và ham học hỏi, bà dần làm chủ kỹ thuật, đồng thời dành 6 năm để tích lũy kinh nghiệm trước khi trở về quê.
Cuối năm 2008, sau khi hoàn thiện những sản phẩm đầu tiên, bà tự mang hoa đến Đà Nẵng, Hà Nội và Hạ Long (Quảng Ninh) để tìm hiểu thị trường, trực tiếp giới thiệu sản phẩm với các cửa hàng. Khi đó, mạng xã hội và các nền tảng bán hàng trực tuyến chưa phát triển nên việc tìm khách hàng chủ yếu dựa vào cách làm trực tiếp này.
Một trong những trở ngại ban đầu là mức giá sau khi xử lý hoa tăng đáng kể, từ vài nghìn đồng cho một bông hoa tươi lên khoảng 100.000-160.000 đồng cho sản phẩm đã ướp. Tuy nhiên, bước sang năm 2009, những mẫu hoa đầu tiên được đưa ra thị trường Thanh Hóa nhanh chóng bán hết và tiếp tục nhận đơn đặt hàng, tạo động lực để bà mở rộng sản xuất.
Để cải thiện chất lượng, bà nhập cát ướp chuyên dụng của Nhật Bản thông qua các đầu mối tại Thái Lan, đồng thời điều chỉnh quy trình để phù hợp với khí hậu và nguồn nguyên liệu trong nước. Bà đặt tên sản phẩm là “Hoa tươi bất tử” với mong muốn lưu giữ lâu hơn vẻ đẹp tự nhiên của những loài hoa vốn có thời gian nở ngắn.
Hoa được lựa chọn dựa trên độ nở và hình dáng trước khi đưa vào cát chuyên dụng khoảng 7 ngày nhằm rút nước, sau đó tiếp tục xử lý và đặt vào bình. Mỗi sản phẩm cần ít nhất 10 ngày mới hoàn thiện, trong đó độ ẩm và độ khô của hoa là những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến màu sắc và chất lượng.
Nguyên liệu chính hiện là hoa hồng và hoa lan từ Đà Lạt, cùng một số loại hoa được thu mua tại địa phương. Bà Việt cho biết nghề này yêu cầu sự tỉ mỉ bởi chỉ cần hoa có độ ẩm cao hoặc chưa đạt độ khô cần thiết, màu sắc và chất lượng thành phẩm có thể bị ảnh hưởng.
Sau gần 20 năm phát triển, thương hiệu Hoa tươi bất tử Việt Uyên đã xuất hiện tại Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Đà Nẵng và nhiều điểm du lịch trên cả nước. Năm 2023, sản phẩm được công nhận OCOP 3 sao và cơ sở hiện hoàn thiện hồ sơ để hướng tới nâng hạng lên OCOP 4 sao.
Cơ sở của bà hiện có 4 lao động địa phương làm việc thường xuyên, cùng các thành viên trong gia đình, tổng số người tham gia sản xuất gần 10 người. Doanh thu đạt hơn 1 tỷ đồng mỗi năm, đồng thời bà Việt còn tham gia các hoạt động truyền nghề và hỗ trợ phụ nữ nông thôn khởi nghiệp.
Năm 2019, bà tham gia chương trình Phụ nữ sáng tạo khởi nghiệp và đến năm 2021 tiếp tục đào tạo nghề cho nhiều lao động địa phương. Với bà, bài toán cần giải quyết hiện nay là xây dựng vùng nguyên liệu ổn định, bởi phần lớn hoa hồng và hoa lan vẫn phải nhập từ Đà Lạt trong khi cơ sở mới chủ động được một số loại như hoa sen và hoa súng.
Nguyễn Liên (tổng hợp)
