Những ngày cận Tết, bòng Kỳ Đà khổng lồ được nhiều gia đình chọn mua để dâng lễ, dù giá thành không rẻ và chủ yếu chỉ dùng để trưng bày làm cảnh.
Bòng Kỳ Đà trở thành tâm điểm trên phố Lạc Long Quân
Dọc tuyến đường Lạc Long Quân, phường Tây Hồ, không khí mua sắm đang trở nên sôi động với sự xuất hiện của loại bòng Kỳ Đà khổng lồ. Nhiều người dân đi sắm Tết đã bị lôi cuốn bởi những quả bòng vàng rực, có kích thước lớn gấp nhiều lần loại bưởi thông thường vẫn thấy trên thị trường.
Chị Phương, chủ một cửa hàng tại đây, chia sẻ bòng Kỳ Đà có nguồn gốc từ Tuyên Quang và rất được ưa chuộng nhờ hình dáng tròn đầy, màu sắc bắt mắt. Loại quả này thường tỏa ra mùi thơm thoang thoảng, tạo cảm giác dễ chịu và thanh tịnh khi được đặt trên bàn thờ gia tiên vào những ngày đầu năm.
So với các mặt hàng truyền thống như đào hay quất đang gặp khó khăn về đầu ra, bòng Kỳ Đà lại có sức tiêu thụ khá ổn định. Khách hàng tìm mua sản phẩm này chủ yếu để phục vụ nhu cầu tâm linh, làm quà biếu hoặc mang đi lễ tại các đền chùa nhằm cầu mong một năm mới sung túc.
Bòng Kỳ Đà giá triệu đồng vẫn không đủ hàng bán
Hiện tại, giá mỗi quả bòng Kỳ Đà dao động từ 500.000 đến 700.000 đồng, riêng những quả đặc biệt có thể lên tới hơn 1 triệu đồng. Dù mức giá này khá cao nhưng lượng khách hàng quan tâm vẫn không hề giảm, thậm chí nhiều người còn phải đặt trước để có được quả đẹp.
Gia đình chị Phương năm nay nhập về khoảng 700 quả và hầu hết những quả lớn, dáng đẹp đều đã được khách quen đặt chỗ từ trước. Theo chị, bòng Kỳ Đà được định giá chủ yếu dựa vào mã quả và kích thước, quả càng nặng và lớp vỏ càng bóng bẩy thì giá trị càng cao.
Để giải thích cho mức giá đắt đỏ, chủ hàng cho biết loại quả này mỗi năm chỉ có một vụ thu hoạch và đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc rất cao. Công đoạn vận chuyển cũng vô cùng vất vả vì bòng nặng, dễ bị dập nát nếu không được sắp xếp và bảo vệ cẩn thận trong suốt quãng đường dài.
Cách “truyền nước” độc đáo giữ độ tươi cho bòng khổng lồ
Để quả có thể đạt được trọng lượng từ 4 đến 10kg mà không bị rụng sớm, nhà vườn phải dùng dây buộc và hệ thống giá đỡ kiên cố. Đây là kỹ thuật bắt buộc để đảm bảo quả bòng giữ được dáng vẻ hoàn hảo và phần cuống chắc chắn cho đến ngày đưa ra thị trường tiêu thụ.
Khi bòng được đưa về Hà Nội, việc giữ cho cuống lá luôn xanh tốt là ưu tiên hàng đầu của các chủ hàng để thuyết phục khách mua. Họ sử dụng các ống nhựa nhỏ chứa nước cắm vào cuống quả và phun sương giữ ẩm cho vỏ hàng ngày, giúp quả luôn trông như vừa mới được hái.
Nhờ phương pháp chăm sóc tỉ mỉ này, bòng Kỳ Đà có thể giữ được độ tươi và màu sắc đẹp trong vòng 15 đến 20 ngày. Điều này giúp các gia đình có thể yên tâm trưng bày bòng suốt dịp Tết Nguyên đán, mang lại sự sang trọng và ấm cúng cho không gian thờ cúng của gia đình.
Theo: Báo Dân trí
