Đu đủ Việt vào top trái cây tốt nhất thế giới: Những giá trị vàng cho sức khỏe

Chuyên trang ẩm thực quốc tế vừa xếp đu đủ vào danh sách những loại trái cây tốt nhất hành tinh. Những lợi ích của quả đu đủ chín giúp cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch và bảo vệ sức khỏe tim mạch hiệu quả.,

Đu đủ được vinh danh trong danh sách thực phẩm hàng đầu thế giới

Một chuyên trang ẩm thực uy tín tại Anh vừa công bố danh sách 20 loại trái cây tốt nhất, trong đó đu đủ xếp vị trí thứ 14,. Từ lâu, nhà thám hiểm Christophe Columbus đã gọi đây là “vua của các loài quả” nhờ giá trị dinh dưỡng vượt trội. Tại Việt Nam, đu đủ chín được bán rộng rãi với giá từ 10.000 đến 35.000 đồng mỗi kg tùy loại.

Với hàm lượng nước lên tới 90%, đu đủ là lựa chọn lý tưởng để giữ nước và cung cấp năng lượng tự nhiên cho cơ thể. Người dùng có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành sinh tố, thạch, salad để làm đa dạng thực đơn hàng ngày. Loại quả này không chỉ thơm ngon mà còn được xem như một loại dược liệu tự nhiên tốt cho mọi lứa tuổi.

Công dụng hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường miễn dịch từ đu đủ

 lợi ích của quả đu đủ chín.
Đu đủ là loại cây dễ trồng, năng xuất cao. (Ảnh: chụp màn hình báo Người Đưa Tin).

Đu đủ chứa enzyme papain đặc biệt, có khả năng hỗ trợ phân giải protein, giúp giảm tình trạng đầy bụng và khó tiêu. Đây cũng là nguồn cung cấp vitamin A, C và E dồi dào, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ da khỏi tác hại từ tia cực tím,. Các chất chống oxy hóa trong quả chín còn giúp ngăn ngừa lão hóa sớm và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Để hấp thụ dưỡng chất tốt nhất, chuyên gia khuyên người tiêu dùng nên chọn quả đã chín, tránh ăn quả xanh vì dễ gây kích ứng đường ruột. Trong canh tác, cây đu đủ thường cho thu hoạch sau 6 đến 9 tháng và ra trái quanh năm. Người trồng cần lưu ý tưới đủ nước nhưng phải đảm bảo thoát nước tốt để tránh cây bị ngập úng vào mùa mưa.

Theo: Người Đưa Tin