Các chuyên gia y tế chia sẻ các món ăn sáng giúp kiểm soát axit uric dễ làm từ yến mạch và trứng nhằm phòng ngừa bệnh gout.
- 4 thợ lắp máy lạnh rơi từ độ cao hơn 10m do sập la phông nhà kho
- Giá gas tăng mạnh: Áp lực từ nguồn cung quốc tế lên thị trường Việt Nam
- Lừa đảo ngân hàng qua mạng: Biết bất thường nhưng vẫn sập bẫy
Kiểm soát axit uric bằng cháo yến mạch và trứng luộc
Nồng độ axit uric tăng cao là tiền đề của nhiều rối loạn chuyển hóa và các cơn đau khớp cấp tính. Xây dựng một bữa sáng khoa học giúp hạn chế hấp thu purin và tăng cường đào thải chất thải qua nước tiểu. Bạn nên lựa chọn những thực phẩm quen thuộc nhưng mang lại lợi ích lớn cho hệ bài tiết.
Cháo yến mạch kết hợp trái cây ít đường là món ăn đầu tiên được các chuyên gia đánh giá cao. Chất xơ hòa tan trong yến mạch không chỉ tốt cho tiêu hóa mà còn hỗ trợ gan thận hoạt động trơn tru. Kali từ táo hoặc chuối thêm vào cháo sẽ giúp trung hòa môi trường axit, thúc đẩy quá trình thanh lọc cơ thể.
Đối với những người cần bổ sung đạm, trứng luộc là nguồn protein ít purin an toàn nhất hiện nay. Các tổ chức y tế lớn như WHO luôn khuyến cáo người có nguy cơ gout ưu tiên trứng thay cho các loại thịt đỏ. Ăn kèm rau xanh hấp giúp cung cấp chất chống oxy hóa, hỗ trợ thận làm việc hiệu quả hơn trong việc loại bỏ axit uric.
Sữa chua và nước chanh giúp hỗ trợ chức năng thận
Sữa chua không đường là nguồn cung cấp lợi khuẩn tuyệt vời giúp ổn định hệ tiêu hóa và giảm viêm. Khi hệ vi sinh đường ruột cân bằng, cơ thể sẽ cải thiện khả năng chuyển hóa các chất dư thừa. Bạn có thể thêm hạt hạnh nhân hoặc óc chó để bổ sung chất béo lành mạnh mà không làm tăng axit uric.
Uống nước chanh ấm ngay sau khi thức dậy giúp bù nước và kích thích chức năng lọc của thận. Cung cấp đủ nước là yếu tố sống còn giúp ngăn ngừa tinh thể urat lắng đọng tại các khớp xương gây đau đớn. Đây là thói quen dễ thực hiện nhưng mang lại tác động tích cực lâu dài cho hệ tiết niệu.
Cần lưu ý rằng chế độ ăn sáng chỉ là một phần trong chiến lược bảo vệ sức khỏe tổng thể. Bạn vẫn cần vận động đều đặn, duy trì cân nặng hợp lý và tuân thủ các chỉ định của bác sĩ. Một lối sống lành mạnh kết hợp với dinh dưỡng đúng cách sẽ giúp bạn tránh xa nỗi lo về bệnh gout.
Theo: Báo Dân trí
