Đỏ mặt sau uống rượu: Tín hiệu cảnh báo gan đang quá tải, đừng chủ quan

Ngày 14/3, tại Hà Nội, nhiều bác sĩ cảnh báo hiện tượng đỏ mặt sau uống rượu – thường bị hiểu nhầm là “tửu lượng tốt” – thực chất có thể là dấu hiệu cơ thể thiếu enzyme chuyển hóa cồn. Trường hợp người đàn ông 40 tuổi phát hiện xơ gan sau nhiều năm.

Đỏ mặt sau uống rượu không phải dấu hiệu tửu lượng tốt mà có thể là phản ứng cơ thể 

Nam, 40 tuổi, làm trong lĩnh vực truyền thông tại Hà Nội, từng xem việc đỏ bừng mặt chỉ sau vài ly rượu như “bảo chứng” cho tửu lượng của mình. Mỗi lần uống, gương mặt anh đỏ gay nhưng anh cho rằng đó là dấu hiệu cơ thể đang đào thải độc tố qua da. Đồng nghiệp thường trêu anh là “thần rượu”, còn Nam coi bàn tiệc như một phần công việc thường nhật.

Chỉ đến khi xuất hiện các cơn đau vùng sườn phải và khó chịu dạ dày kéo dài, anh mới đến bệnh viện kiểm tra. Kết quả chẩn đoán cho thấy Nam bị viêm loét dạ dày và xơ gan. Các bác sĩ giải thích rằng hiện tượng đỏ mặt sau khi uống rượu thực chất là tín hiệu cảnh báo nội tạng đang bị quá tải vì cơ thể thiếu enzyme chuyển hóa rượu. Điều này khiến các độc chất tích tụ trong máu, gây tổn thương gan và nhiều cơ quan khác. Nam thừa nhận trước đây luôn nghĩ đỏ mặt là cơ địa “uống khỏe”, nhưng thực tế lại là dấu hiệu cơ thể đang chịu tổn hại.

Trường hợp của Nam không phải cá biệt trong môi trường giao tiếp, tiệc tùng phổ biến tại nhiều nước châu Á. Nhiều người vẫn tin rằng đỏ mặt sau uống rượu chứng tỏ cơ thể đang thải độc nhanh, trong khi thực tế lại hoàn toàn ngược lại.

Hội chứng đỏ mặt châu Á liên quan đột biến gene làm tăng nguy cơ ung thư và dị ứng nguy hiểm

Liên, 32 tuổi, nhân viên văn phòng, cũng thường xuyên gặp tình trạng đỏ mặt sau khi uống rượu. Dù đã có tiền sử viêm gan B và xơ gan suốt 5 năm, cô vẫn duy trì thói quen uống rượu trong các buổi gặp gỡ. Chỉ vài ly nhỏ, mặt cô đã đỏ bừng, tay chân nổi mẩn ngứa. Tuy vậy, cô từng nghĩ đó là phản ứng bình thường của cơ thể.

Theo bác sĩ Đoàn Dư Mạnh, Phó giám đốc Trung tâm Tim mạch và Đột quỵ, Bệnh viện Quốc tế Phương Đông, hiện tượng này được gọi là “Asian Flush” – hội chứng đỏ mặt châu Á. Nguyên nhân bắt nguồn từ đột biến gene khiến enzyme ALDH (aldehyde dehydrogenase) trong cơ thể hoạt động kém hoặc thiếu hụt. Khi uống rượu, gan chuyển hóa cồn thành acetaldehyde – một chất độc. Nếu thiếu enzyme ALDH, chất này không được phân giải tiếp thành acetate vô hại mà tích tụ trong máu.

Acetaldehyde tồn tại với nồng độ cao có thể gây giãn mạch mạnh, dẫn đến đỏ mặt, tim đập nhanh, buồn nôn, đau đầu và nhiều triệu chứng khó chịu khác. Các nghiên cứu từ Viện Quốc gia về Lạm dụng Rượu và Nghiện rượu (Mỹ) cũng cho thấy những người có hội chứng đỏ mặt khi uống rượu có nguy cơ mắc ung thư thực quản cao hơn nhiều lần so với người bình thường.

Ngoài ra, sự tích tụ acetaldehyde còn kích thích cơ thể giải phóng histamine, gây phản ứng dị ứng như nổi mề đay, phù Quincke, co thắt phế quản hoặc khó thở. Trong môi trường bàn tiệc với nhiều loại đồ uống có phụ gia hoặc men bia, nguy cơ phản ứng nghiêm trọng thậm chí có thể dẫn đến sốc phản vệ.

Các chuyên gia y tế khuyến cáo nam giới không nên uống quá hai đơn vị cồn mỗi ngày (tương đương khoảng 300 ml bia hoặc 30 ml rượu mạnh), trong khi nữ giới chỉ nên dùng một nửa mức này. Nếu xuất hiện các dấu hiệu như đau đầu, chóng mặt, đau bụng, tụt huyết áp hoặc rối loạn thị giác sau khi uống rượu, người dân nên đến cơ sở y tế để được thăm khám kịp thời.

Theo: Báo Dân trí