Nghệ An – Trường Tiểu học Hà Huy Tập 2 xác nhận suất ăn bán trú 30.000 đồng được chia sẻ trên mạng xã hội là bữa trưa của học sinh ngày 14/9, đồng thời cho biết lượng thức ăn ở một số khay chưa đồng đều.
- Vụ Việt Mỹ đặt ra câu hỏi về trách nhiệm trong mua sắm y tế
- Chợ lâu đời dừng hoạt động, gần 200 tiểu thương chờ phương án
- Thanh tra chỉ rõ những điểm chưa phù hợp tại Bệnh viện E
Ngày 14/9, hình ảnh suất ăn bán trú tại Trường Tiểu học Hà Huy Tập 2, phường Vinh Phú, tỉnh Nghệ An, được đăng tải trên mạng xã hội và thu hút nhiều ý kiến về khẩu phần. Một số phụ huynh cho rằng lượng thức ăn chưa tương xứng với mức 30.000 đồng mỗi suất.
Trao đổi với PV VietNamNet, bà Trần Thị Mận, Hiệu trưởng Trường Tiểu học Hà Huy Tập 2, xác nhận đây là suất ăn được phục vụ trong bữa trưa 14/9. Thực đơn gồm cơm trắng, chả cá sốt, trứng thịt băm, canh rau ngót nấu thịt, bí xào và một hộp sữa.
“Mỗi suất có giá 30.000 đồng. Đây là mức giá trọn gói, bao gồm chi phí nguyên liệu thực phẩm, chế biến, nhân công, vận chuyển, dụng cụ ăn uống và các chi phí hợp pháp khác liên quan đến việc tổ chức bữa ăn”, Hiệu trưởng thông tin.
Hiện trường phục vụ khoảng 1.800 suất ăn mỗi ngày cho học sinh và giáo viên, do một đơn vị cung cấp. Theo bà Mận, hình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội do một giáo viên chụp và gửi vào nhóm phụ huynh, trong khi một số giáo viên thường cho học sinh uống sữa sau khi ăn trưa và ngủ dậy nên hộp sữa chưa được đặt vào khay lúc chụp.
Dù vậy, Hiệu trưởng Trường Tiểu học Hà Huy Tập 2 thừa nhận lượng thức ăn trong một số khay được phụ huynh phản ánh là “hơi ít” so với khẩu phần thông thường. Nguyên nhân được nhà trường xác định liên quan đến việc chia thức ăn trực tiếp theo từng khay trong ngày đầu tiên đơn vị cung cấp thực hiện cách này.
Theo nhà trường, quá trình chia suất ngày 14/9 chưa bảo đảm định lượng đồng đều giữa các khay, khiến một số suất có lượng thức ăn ít hơn. Ngay trong chiều cùng ngày, sau khi tiếp nhận phản ánh, trường đã làm việc với đơn vị cung cấp để yêu cầu rà soát lại việc chia khẩu phần và bảo đảm định lượng giữa các suất.
“Sau mỗi bữa ăn, nhà trường cùng nhà cung cấp thực phẩm trao đổi để khắc phục những tồn tại”, bà Mận chia sẻ. Việc rà soát và điều chỉnh được nhà trường thực hiện sau phản ánh nhằm hạn chế tình trạng chênh lệch khẩu phần giữa các suất ăn.
Mộc Linh (tổng hợp)
