Linh Sơn, Thái Nguyên, UBND phường Linh Sơn công bố kết quả kiểm nghiệm 8 mẫu thực phẩm và nước uống sau vụ 48 học sinh có biểu hiện bất thường về sức khỏe, trong đó 3 mẫu nước ghi nhận chỉ tiêu vi khuẩn vượt giới hạn cho phép.
- Đặc sản quê nhà tìm đường trở thành thương hiệu OCOP
- Mở cửa ô tô thiếu quan sát, một người phụ nữ ngã bị xe máy tông
- Vụ học sinh tử vong ở Hải Phòng: Yêu cầu rà soát an toàn trường học
Năm mẫu thức ăn được kiểm nghiệm đều có các chỉ tiêu nằm trong giới hạn quy định. Trạm Y tế phường Linh Sơn cho biết chưa đủ căn cứ khoa học để xác định vi khuẩn được phát hiện là nguyên nhân trực tiếp gây ra các biểu hiện sức khỏe bất thường của học sinh.
Ngày 8/10, sau bữa ăn bán trú buổi trưa, 48 học sinh Trường Tiểu học và THCS Chiến Thắng xuất hiện các triệu chứng đau bụng, đi ngoài, nôn hoặc sốt. Sự việc khiến cơ quan y tế địa phương phối hợp với chính quyền và các đơn vị liên quan tiến hành xác minh.
Ngay sau khi tiếp nhận thông tin, Trạm Y tế phường Linh Sơn thu thập thông tin, rà soát và xác minh với phụ huynh học sinh. Sở Y tế tỉnh Thái Nguyên phối hợp cùng chính quyền địa phương lấy mẫu để kiểm nghiệm, phục vụ việc làm rõ nguyên nhân.
Tổng cộng 8 mẫu thực phẩm và nước uống liên quan đến bữa ăn bán trú được gửi đến Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia. Kết quả cho thấy cơm trộn, cơm trắng, thịt xá xíu, canh dưa chua và cải chíp xào tỏi đều có các chỉ tiêu được kiểm nghiệm trong giới hạn quy định.
Ba mẫu nước có chỉ tiêu vi khuẩn vượt giới hạn
Đáng chú ý, cả 3 mẫu nước lấy từ máy lọc ion kiềm tại vòi nước của 3 lớp trong trường đều ghi nhận chỉ tiêu Pseudomonas aeruginosa, còn gọi là trực khuẩn mủ xanh, vượt giới hạn cho phép.
Tuy nhiên, Trạm Y tế phường Linh Sơn nhận định các bằng chứng hiện có chưa đủ căn cứ khoa học để kết luận vi khuẩn này trực tiếp gây ra những biểu hiện bất thường về sức khỏe của học sinh. Cơ quan y tế địa phương cũng chưa đủ cơ sở xác định vụ việc là ngộ độc thực phẩm, bởi kết quả kiểm nghiệm chưa làm rõ nguyên nhân cụ thể.
Theo UBND phường Linh Sơn, Công ty Cổ phần Tập đoàn VAS Group là đơn vị cung cấp suất ăn bán trú cho Trường Tiểu học và THCS Chiến Thắng. Trong ngày 8/10, doanh nghiệp cung cấp tổng cộng 970 suất ăn phục vụ cán bộ, giáo viên và học sinh.
Hiện phường Linh Sơn có 10 cơ sở giáo dục tổ chức ăn bán trú, với sự tham gia cung cấp suất ăn của nhiều doanh nghiệp và hộ kinh doanh. Thực tế này đặt ra yêu cầu duy trì việc kiểm tra, giám sát thường xuyên đối với nguồn cung và quy trình tổ chức bữa ăn học đường.
Thời gian tới, chính quyền địa phương sẽ phối hợp rà soát hồ sơ pháp lý, hợp đồng với các đơn vị cung cấp; kiểm tra nguồn gốc, hạn sử dụng thực phẩm cùng quá trình vận chuyển, giao nhận và chế biến suất ăn.
Phường Linh Sơn cũng dự kiến tăng cường kiểm tra định kỳ, đột xuất đối với các đơn vị cung cấp suất ăn, yêu cầu khắc phục những tồn tại được phát hiện và xử lý hoặc kiến nghị xử lý nếu có vi phạm.
Nguyên Hương (tổng hợp)
