Suất ăn bán trú “vài viên thịt”: Sở GD&ĐT TP.HCM vào cuộc xác minh
Suất ăn bán trú bị tố “chỉ vài viên thịt” tại một trường học ở TPHCM đang gây xôn xao dư luận. Trước phản ánh về chất lượng bữa ăn…
Vào bếp
Cuộc sống phía sau sân khấu của Thanh Tú cháo lòng khiến nhiều người bất ngờ
Thanh Tú “cháo lòng” lần đầu chia sẻ những biến cố đời tư, từ bị dàn cảnh cướp tiền đến quãng thời gian dài sống trong nhà thuê. Sau ánh…
Cá chạch sống dưới bùn từng bị coi thường, nay được ví như “nhân sâm”
Cá chạch từng là món ăn dân dã, ít được chú ý vì sống trong bùn. Tuy nhiên, nhờ giá trị dinh dưỡng và dược tính được chứng minh, nay…
Bún bò Huế hơn 100.000 đồng: Trải nghiệm ẩm thực trong biệt thự tiền tỷ ở Hà Nội
Một quán bún bò Huế tại Hà Nội gây xôn xao khi bán bát bún hơn 100.000 đồng, phục vụ trong không gian biệt thự hàng chục tỷ đồng. Mức…
Vì sao người axit uric cao nên ăn nhiều trái su su?
Su su đang được xem là lựa chọn an toàn cho người axit uric cao nhờ hàm lượng purin thấp, giàu nước, chất xơ và vitamin C, góp phần hỗ…
Phở Nhất Vị và câu chuyện hơn 100 món phở độc đáo
Giữa nhịp sống sôi động của TP.HCM, Phở Nhất Vị tạo được dấu ấn riêng nhờ hương vị tinh tế và câu chuyện đầy cảm xúc của người sáng lập.…
Hai bí quyết giúp rán cá không dính chảo và vàng giòn
Nhiều gia đình ngại rán cá vì dầu bắn mạnh, cá dễ bị nát hoặc dính đáy chảo. Tuy nhiên, chỉ với hai nguyên liệu quen thuộc, món cá rán…
Cá mè giàu omega-3 không thua cá hồi nhưng lâu nay bị “bỏ quên”
Loài cá nước ngọt có thịt ngọt tự nhiên, giàu DHA và selen nhưng lại ít được tiêu thụ do mùi tanh đặc trưng. Nguồn DHA từ cá nước ngọt…
Nghề thử đồ ăn lương 37 triệu đồng/tháng và những đánh đổi thầm lặng
Nghề thử đồ ăn với mức lương hơn 37 triệu đồng mỗi tháng tưởng nhẹ nhàng nhưng thực tế ẩn chứa nhiều áp lực và rủi ro sức khỏe. Công…
Phở bò Việt Nam được vinh danh thế giới, Huế lọt top ẩm thực toàn cầu năm 2025
Taste Atlas tiếp tục ghi nhận dấu ấn ẩm thực Việt Nam khi phở bò vào top 100 món ăn ngon nhất thế giới năm 2025. Huế cũng góp mặt…