Trước thông tin hàng trăm tấn thịt lợn nhiễm bệnh lọt vào bếp ăn trường học, nhiều phụ huynh tại Hà Nội bày tỏ sự bất an khi không thể kiểm soát nguồn gốc thực phẩm trong suất ăn của con em.
- Tai nạn hi hữu: Vướng dây cáp điện khi qua công trường, một người ra đi mãi mãi
- Tủ lạnh phát nổ trong đêm do bảo quản vật dụng không đúng cách
- Nghi phạm bị tạm giữ sau vụ hành hung hàng xóm tại Hà Nội
Đường dây tiêu thụ 300 tấn thịt lợn nhiễm dịch
Sự việc bắt nguồn từ việc cơ quan chức năng phát hiện một đường dây tiêu thụ khoảng 300 tấn thịt lợn mắc dịch tả lợn châu Phi cung cấp cho nhiều trường mầm non và tiểu học trên địa bàn Hà Nội,. Thông tin này đã khiến dư luận, đặc biệt là các bậc phụ huynh có con ăn bán trú, vô cùng lo lắng vì nhận ra sự thiếu minh bạch trong việc lựa chọn đơn vị cung ứng thực phẩm của nhà trường,.
Ngay sau khi vụ việc bị phanh phui, một số trường học như Tiểu học Trần Đăng Ninh, Marie Curie và M.V Lomonoxop đã nhanh chóng phát đi thông báo khẳng định chưa từng ký kết hợp đồng và không sử dụng sản phẩm của công ty cung cấp thịt bẩn vừa bị khởi tố. Tuy nhiên, nỗi lo của phụ huynh vẫn chưa dừng lại khi thực tế công tác giám sát bữa ăn hàng ngày còn nhiều bất cập.
Trên thực tế, việc trực tiếp kiểm tra bếp ăn trường học thường bị hạn chế đối với những phụ huynh không nằm trong ban đại diện. Một số phụ huynh phản ánh rằng các thông báo về chất lượng bữa ăn sau khi kiểm tra thường được gửi lên nhóm lớp với nội dung lặp lại như “văn mẫu”, khiến cha mẹ khó lòng tin tưởng tuyệt đối vào độ tươi sạch của thực phẩm. Thậm chí, ngay cả những người trong ban phụ huynh cũng thừa nhận họ chỉ có thể quan sát bằng mắt thường và hiếm khi được tiếp cận với các hóa đơn mua bán thực phẩm của nhà trường.
Bất cập trong công tác giám sát và công khai nguồn gốc
Mặc dù UBND TP Hà Nội đã có hướng dẫn yêu cầu các trường phải niêm yết công khai danh sách nhà cung cấp và nguồn gốc nguyên liệu, nhưng khảo sát tại nhiều quận như Cầu Giấy, Thanh Xuân, Đống Đa… cho thấy thông tin này vẫn vắng bóng trên website hoặc fanpage của các trường,. Nhiều phụ huynh cho rằng nhà trường hoàn toàn có thể chủ động thông báo rộng rãi qua sổ liên lạc điện tử hoặc nhóm Zalo để cha mẹ yên tâm hơn.
Theo số liệu từ Sở Y tế Hà Nội, toàn thành phố hiện quản lý hơn 2.100 trường công lập với khoảng 1 triệu suất ăn bán trú mỗi ngày. Trong các cuộc kiểm tra liên ngành trước đó, đoàn kiểm tra đã ghi nhận một số đơn vị chưa truy xuất đầy đủ nguồn gốc nguyên liệu. Đáng lo ngại hơn, có trường hợp nhà cung cấp bị đánh giá không đạt nhưng vẫn tiếp tục được nhà trường ký hợp đồng, hoặc hồ sơ giấy tờ và thực tế cung ứng không trùng khớp với nhau.
Vụ việc 300 tấn thịt lợn bệnh bị phát hiện là hồi chuông cảnh báo về việc cần thắt chặt quy trình giám sát bữa ăn bán trú. Phụ huynh mong muốn các cơ quan chức năng và nhà trường thực hiện nghiêm túc việc công khai đơn vị cung ứng thực phẩm đến tận nguồn gốc để đảm bảo an toàn sức khỏe cho học sinh.
Theo: Báo Dân trí
