Phát hiện hơn 700 kg chân gà bẩn chuẩn bị tuồn ra thị trường dịp giáp Tết

Hơn 700 kg chân gà đông lạnh không rõ nguồn gốc vừa bị lực lượng chức năng Bắc Ninh phát hiện, ngăn chặn kịp thời trước nguy cơ tuồn ra thị trường dịp cận Tết, tiềm ẩn rủi ro lớn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Phát hiện kho lạnh chứa lượng lớn chân gà không rõ nguồn gốc

Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Bắc Ninh chủ trì, phối hợp với Công an xã Biên Sơn và đoàn kiểm tra liên ngành cơ động phòng, chống dịch động vật tỉnh Bắc Ninh tiến hành kiểm tra Hợp tác xã T.V. tại thôn Nến Bấu, xã Biên Sơn.

Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện hợp tác xã này đang tổ chức sơ chế, chế biến và bảo quản số lượng lớn chân gà đông lạnh trong kho lạnh. Tổng khối lượng tang vật lên tới 752 kg.

Toàn bộ số chân gà được lưu giữ trong điều kiện không bảo đảm yêu cầu về vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm, tiềm ẩn nguy cơ gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng nếu đưa ra thị trường.

Chủ cơ sở thừa nhận thu mua trôi nổi, buộc tiêu hủy toàn bộ tang vật

Làm việc với đoàn kiểm tra, ông H.V.T. (SN 1996), Chủ tịch Hội đồng kiêm Giám đốc Hợp tác xã T.V., thừa nhận toàn bộ số chân gà trên được mua trôi nổi ngoài thị trường với giá rẻ.

Số hàng không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ. Sau khi thu mua, chân gà được đưa về kho lạnh để sơ chế, chế biến nhằm cung cấp cho người tiêu dùng, chủ yếu vào dịp giáp Tết.

Trước hành vi vi phạm, đoàn kiểm tra đã lập biên bản, chuyển hồ sơ cho Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản tỉnh Bắc Ninh xử lý theo thẩm quyền. Cơ quan chức năng đã ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với Hợp tác xã T.V. số tiền 16 triệu đồng, đồng thời buộc tiêu hủy toàn bộ 752 kg chân gà đông lạnh vi phạm theo quy định.

Lực lượng chức năng khuyến cáo các tổ chức, cá nhân kinh doanh thực phẩm cần chấp hành nghiêm quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm. Người dân nên lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng để bảo vệ sức khỏe bản thân và cộng đồng, nhất là trong dịp Tết.

Theo: Tiền Phong