Phát hiện 120 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi chuẩn bị làm thịt hộp

Công an Hải Phòng phát hiện 120 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi được tập kết tại kho lạnh, chuẩn bị đưa vào chế biến thịt hộp. Vụ việc gây lo ngại nghiêm trọng về nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Phát hiện kho thịt lợn nhiễm bệnh với quy mô đặc biệt lớn

Ngày 7.1, nguồn tin cho biết, Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an TP Hải Phòng đã phát hiện, xử lý 120 tấn thịt lợn nhiễm bệnh đang được “phù phép” để thành thịt hộp bán ra thị trường. Qua công tác trinh sát, Công an thành phố Hải Phòng đã kiểm tra một kho lạnh trên địa bàn và phát hiện hơn 120 tấn thịt lợn không rõ nguồn gốc, có dấu hiệu hư hỏng.

Kết quả xét nghiệm cho thấy số thịt này dương tính với dịch tả lợn châu Phi, một bệnh truyền nhiễm nguy hiểm trên đàn lợn, buộc phải tiêu hủy theo quy định. Theo ghi nhận, thịt lợn được bảo quản trong điều kiện không đảm bảo, nhiều khối thịt đổi màu, bốc mùi, chảy dịch. Điều đáng lo ngại là toàn bộ số thịt này không được xử lý tiêu hủy mà bị tập kết trái phép để chờ đưa vào sản xuất thực phẩm, tiềm ẩn nguy cơ lớn đối với sức khỏe cộng đồng nếu lọt ra thị trường.

Một phần thịt đã được đưa vào dây chuyền chế biến thịt hộp

Hơn 120 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi được tuồn vào kho của Công ty CP Đồ hộp
Hạ Long. (Ảnh: Chụp màn hình/Lao Động)

Cơ quan chức năng xác định, trong số hơn 120 tấn thịt lợn nhiễm bệnh, khoảng 2 tấn đã được đưa vào sơ chế, chuẩn bị cho quá trình đóng hộp. Đây là hành vi vi phạm nghiêm trọng các quy định về an toàn thực phẩm, đặc biệt trong bối cảnh dịch bệnh trên đàn gia súc diễn biến phức tạp.

Ngay sau khi phát hiện, lực lượng chức năng đã niêm phong toàn bộ kho hàng, lấy mẫu giám định, đồng thời tổ chức tiêu hủy số thịt lợn nhiễm dịch theo đúng quy trình. Công an Hải Phòng đã khởi tố vụ án, khởi tố nhiều bị can, tiếp tục mở rộng điều tra để làm rõ trách nhiệm của các cá nhân, tổ chức liên quan trong đường dây thu gom và tiêu thụ thịt lợn bệnh. Vụ việc là hồi chuông cảnh báo mạnh mẽ về tình trạng thu gom, chế biến thực phẩm bẩn vì lợi nhuận, đe dọa trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng.

Theo: Báo Lao Động