Bánh kẹo “3 không” gồm không nguồn gốc, không hạn sử dụng, không nhãn mác đang xuất hiện tràn lan tại nhiều chợ Hà Tĩnh, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm dịp Tết.
- Tăng ca đêm, công nhân bị máy cuốn áo thủng bụng nguy kịch
- Giữ ấm chân – bí quyết bảo vệ sức khỏe ngày giá rét
Thị trường Tết sôi động, bánh kẹo “3 không” len lỏi khắp chợ
Chỉ còn hơn một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán, thị trường hàng hóa phục vụ Tết tại Hà Tĩnh bắt đầu sôi động rõ rệt. Tại nhiều chợ truyền thống, các loại bánh kẹo, mứt Tết được bày bán với mẫu mã đa dạng, màu sắc bắt mắt, thu hút người mua. Tuy nhiên, xen lẫn những sản phẩm có thương hiệu rõ ràng là sự xuất hiện dày đặc của bánh kẹo “3 không”. Các sản phẩm này thường được đựng trong túi nilon, khay nhựa, hoàn toàn không có thông tin về nguồn gốc hay hạn sử dụng.
Người tiêu dùng dễ bị thu hút bởi giá rẻ, hình thức sặc sỡ nhưng khó kiểm chứng chất lượng và độ an toàn. Thực tế này khiến nguy cơ thực phẩm kém chất lượng xâm nhập mâm cỗ ngày Tết ngày càng lớn.
Nhập nhèm xuất xứ, dễ dàng “hô biến” nhãn mác sản phẩm
Tại chợ Hà Tĩnh, nhiều loại mứt được gắn mác đặc sản vùng miền nhưng thông tin vô cùng sơ sài. Có sản phẩm chỉ ghi tên gọi và ngày sản xuất trên mẩu giấy nhỏ, không có địa chỉ cơ sở sản xuất. Điều này khiến người mua đặt dấu hỏi lớn về tính trung thực của nguồn gốc hàng hóa. Trong vai người nhập hàng sỉ, phóng viên được tiểu thương tiết lộ việc in nhãn mác vô cùng dễ dàng.
Chỉ cần ra tiệm in, người bán có thể gắn bất kỳ tên gọi nào cho sản phẩm . Cách làm này khiến người tiêu dùng gần như không có cơ sở phân biệt thật giả trên thị trường.
Không chỉ xuất hiện ở chợ truyền thống, bánh kẹo “3 không” còn tràn lan trên các nền tảng trực tuyến. Nhiều sản phẩm được quảng cáo là đặc sản “gia truyền”, “bí quyết vùng miền” với hình ảnh bắt mắt. Thông tin về nguồn gốc, kiểm định chất lượng hầu như không được công bố rõ ràng. Trên mạng xã hội, nhiều hội nhóm rao tìm nguồn hàng Tết hoạt động sôi nổi.
Việc mua bán dễ dàng khiến bánh kẹo không rõ xuất xứ nhanh chóng tiếp cận người tiêu dùng. Điều này đặt ra yêu cầu cấp thiết về kiểm soát thị trường, bảo vệ sức khỏe cộng đồng dịp Tết.
Theo: Báo Hà Tĩnh
