Đắk Lắk, anh Nguyễn Văn Dũng, 29 tuổi, được nhiều khách hàng tìm mua món vếch bò sau khi các video bán hàng rong bằng xe máy cũ của anh lan truyền rộng rãi trên mạng xã hội.
- Tiếng Then và đàn Tính nối dài mạch nguồn di sả
- Đường dây ma túy xuyên quốc gia và cái giá phải trả
- Đường dây ma túy xuyên quốc gia, hai bị cáo lĩnh án tử hình
Có clip ghi lại hành trình bán hàng của Dũng đạt gần 8 triệu lượt xem, kéo theo nhiều lời động viên và đề nghị anh đến các xã, phường khác để phục vụ khách. Tuy nhiên, lượng người tập trung quá đông tại một điểm bán gần đây khiến anh phải tạm nghỉ vài hôm và thay đổi cách thông báo địa điểm bán hàng.
Trước khi bắt đầu công việc hiện tại, Dũng từng mở quán ăn tại tỉnh Lâm Đồng và công việc đang dần ổn định thì anh mắc bệnh, phải tạm ngừng kinh doanh để điều trị. Sau khi sức khỏe ổn định, hơn 2 tháng trước, anh quyết định khởi nghiệp lại bằng món vếch bò, ban đầu chỉ dự định bán tại xã Ea Ktur, nơi anh sinh sống.
Mỗi lần đi bán, Dũng dùng chiếc xe máy cũ chở thùng xốp đựng các túi vếch bò vừa chế biến, đồng thời sử dụng loa nhỏ để giới thiệu món ăn trên đường. Anh tranh thủ quay lại những khoảnh khắc trong quá trình bán hàng rồi đăng lên trang cá nhân làm kỷ niệm, không ngờ các video giản dị lại nhận được sự quan tâm lớn.
Từ phản hồi của người xem, Dũng lần lượt mang món ăn đến xã Krông Pắk, phường Buôn Ma Thuột, Ea Kao và một số địa điểm khác trong tỉnh Đắk Lắk. Nhiều khách đến từ sớm để chờ mua, trong đó có người muốn thưởng thức món ăn, cũng có người tìm đến để ủng hộ hành trình làm lại từ đầu của anh.
Để chuẩn bị hàng bán mỗi ngày, Dũng phải dậy sớm mua da, lòng bò cùng các nguyên liệu cần thiết, sau đó dành 5-6 giờ chế biến. Có hôm anh trực tiếp đứng bếp, có hôm được mẹ hỗ trợ nấu nướng; mỗi ngày anh bán khoảng 80-100 túi, với giá 15.000 đồng/túi.
Theo Dũng, mức giá bình dân giúp nhiều người có thể mua món ăn, đồng thời mang lại cho anh một phần thu nhập trang trải cuộc sống. Sự yêu mến của khách cũng là điều khiến anh vui, nhất là khi có người tin tưởng đến mức nhận vếch bò trước rồi trả tiền sau. “Có lúc khách đông, mọi người lấy vếch bò trước rồi trả tiền sau cho tôi. Tôi rất vui vì được mọi người yêu thương, ủng hộ”, anh Dũng tâm sự.
Tuy nhiên, sự chú ý trên mạng xã hội cũng dẫn đến tình huống ngoài dự tính. Gần đây, sau khi Dũng thông báo sẽ bán tại xã Krông Ana, hàng chục người tập trung quanh chiếc xe máy để tranh mua, khiến việc bán hàng khó kiểm soát và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn.
“Tôi không nghĩ mọi người đã tập trung đông như vậy. Việc này khiến tôi vừa vui, bất ngờ nhưng cũng có sợ nữa vì sợ mất an toàn cho mọi người. Tôi rất mừng khi mình được mọi người yêu quý nhưng mong mọi người ủng hộ “cách nhẹ nhàng”, đừng tranh nhau như vậy”, anh Dũng bày tỏ. Sau sự việc, Dũng quyết định tạm nghỉ bán vài hôm nhưng khẳng định sẽ tiếp tục công việc. Anh dự định không thông báo trước địa điểm cụ thể nữa, thay vào đó quay lại hình thức bán dạo trên đường như những ngày đầu.
Vếch bò là món ăn đặc trưng của Tây Nguyên, được chế biến từ da, ruột, gân, thịt bò cùng cà đắng, dọc mùng, ớt xiêm và nhiều loại gia vị khác. Câu chuyện của Dũng cho thấy sự ủng hộ của khách hàng có thể giúp một người bán hàng rong tiếp cận đông người hơn, nhưng việc mua bán cũng cần diễn ra trật tự để bảo đảm an toàn cho cả người bán lẫn người mua.
Nguyễn Liên (tổng hợp)
