Nghiên cứu trên gần 486.000 người tại Trung Quốc cho thấy uống trà thường xuyên có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh mạch máu thấp hơn, trong đó độ đậm và nhiệt độ trà là những yếu tố đáng chú ý.
- Tai nạn trên quốc lộ 7 khiến xe máy nằm trên nóc ô tô
- Khởi tố người đàn ông 37 tuổi liên quan vụ xâm hại bé gái
- Bản án 200 năm và câu chuyện phía sau một giáo phái tận thế
Theo nghiên cứu công bố trên Journal of Internal Medicine, thói quen uống trà có mối liên hệ với nguy cơ mắc bệnh mạch máu. Tuy nhiên, mức độ liên quan không giống nhau ở tất cả người uống mà thay đổi tùy loại trà, độ đậm, nhiệt độ và lượng tiêu thụ.
Nghiên cứu sử dụng dữ liệu của 485.934 người tham gia Ngân hàng sinh học Kadoorie Trung Quốc (China Kadoorie Biobank). Trong thời gian theo dõi trung bình 9,5 năm, các nhà khoa học ghi nhận 14.863 trường hợp mắc bệnh mạch máu mới.
Khi bắt đầu nghiên cứu, người tham gia trả lời bảng câu hỏi về tần suất uống trà trong 12 tháng trước đó. Với những người uống trà ít nhất một lần mỗi tuần, nhóm nghiên cứu tiếp tục thu thập thông tin về số tách trà mỗi ngày, lượng lá trà sử dụng, loại trà và nhiệt độ khi uống.
Ngoài thói quen uống trà, các nhà nghiên cứu còn đánh giá tình trạng hút thuốc và mức độ hoạt động thể chất nhằm tìm hiểu mối liên hệ giữa các yếu tố lối sống với nguy cơ mắc bệnh mạch máu.
Kết quả phân tích cho thấy, uống trà thường xuyên có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh mạch máu nói chung thấp hơn. Trong số các loại trà được khảo sát, trà đen có mối liên hệ rõ ràng và nhất quán hơn với nguy cơ thấp hơn so với trà xanh.
Đáng chú ý, ở nhóm người uống trà ít nhất một lần mỗi tuần, mức tiêu thụ khoảng 6 – 8 tách mỗi ngày được ghi nhận có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh mạch máu ước tính thấp nhất. Bên cạnh đó, uống trà có độ đậm vừa phải cũng có mối liên hệ với nguy cơ thấp hơn.
Ngược lại, việc uống trà ở nhiệt độ quá nóng, được nghiên cứu mô tả là mức “nóng bỏng”, có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh mạch máu cao hơn.
Các nhà nghiên cứu đồng thời nhận thấy nhóm kết hợp uống trà thường xuyên, không hút thuốc và có mức độ hoạt động thể chất cao có nguy cơ mắc bệnh mạch máu thấp nhất. Phát hiện này cho thấy thói quen uống trà cần được xem xét trong tổng thể lối sống, thay vì coi đây là yếu tố riêng lẻ quyết định sức khỏe mạch máu.
Tuy nhiên, những kết quả trên phản ánh mối liên hệ được ghi nhận trong nhóm dân số nghiên cứu, không chứng minh uống trà trực tiếp làm giảm nguy cơ mắc bệnh. Mức tiêu thụ 6 – 8 tách mỗi ngày cũng không nên được hiểu là khuyến nghị chung cho tất cả mọi người.
Với người có thói quen uống trà, việc lựa chọn loại trà và độ đậm phù hợp với sở thích, đồng thời tránh uống khi trà còn quá nóng là điều đáng lưu ý. Quan trọng hơn, bảo vệ sức khỏe tim mạch cần gắn với chế độ ăn cân bằng, vận động thường xuyên và không hút thuốc.
Trà có thể là một phần trong sinh hoạt hằng ngày, nhưng không thể thay thế các biện pháp phòng ngừa và chăm sóc sức khỏe tim mạch đã được chứng minh.
Thiên An (tổng hợp)
