Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế đã yêu cầu Sở Y tế Ninh Bình vào cuộc điều tra vụ 6 người ngộ độc sau khi ăn hạt củ đậu, trong đó 2 bệnh nhân rơi vào hôn mê, chuyển tuyến điều trị đặc biệt.
- Lái xe bằng hai chân trên đường phố thanh niên bị tịch thu xe SH
- Giá vàng hôm nay (10-1): Thị trường đảo chiều tăng mạnh
- Mỹ cam kết bảo đảm an ninh cho Ukraine, Nga giành thêm làng ở Zaporizhzhia
Bộ Y tế yêu cầu điều tra nguyên nhân, xử lý nghiêm vi phạm
Ngày 10/1, Cục An toàn thực phẩm cho biết đã tiếp nhận thông tin về vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra tại thôn Đông Dương, xã Xuân Trường, tỉnh Ninh Bình. Nhiều người trong cùng một gia đình phải nhập viện sau khi ăn hạt trong quả cây củ đậu.
Trước diễn biến nghiêm trọng, Cục An toàn thực phẩm đã có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Ninh Bình khẩn trương chỉ đạo các cơ sở y tế tập trung tối đa nguồn lực điều trị cho các bệnh nhân, bảo đảm an toàn sức khỏe và tính mạng.
Đồng thời, ngành y tế địa phương được yêu cầu tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm nghi gây ngộ độc. Các mẫu thực phẩm và bệnh phẩm cần được lấy để xét nghiệm, làm rõ nguyên nhân. Nếu phát hiện vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, các đơn vị liên quan phải xử lý nghiêm và công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cộng đồng.
6 người nhập viện sau khi ăn hạt củ đậu, 2 ca hôn mê nặng
Trước đó, tối 8/1, Bệnh viện Đa khoa Hải Hậu tiếp nhận 6 trường hợp ngộ độc thực phẩm, gồm 4 người lớn và 2 trẻ nhỏ, đều sinh sống tại xã Xuân Trường, tỉnh Ninh Bình.
Theo thông tin ban đầu, các bệnh nhân xuất hiện triệu chứng sau khi ăn hạt của cây củ đậu, còn gọi là sắn nước. Khi nhập viện, nhiều người có biểu hiện buồn nôn, đau bụng dữ dội, tím tái và rối loạn ý thức.
Sau khi được cấp cứu và hồi sức ban đầu, toàn bộ bệnh nhân được chuyển lên Bệnh viện Đa khoa tỉnh Nam Định để tiếp tục điều trị. Trong số này, 2 trường hợp diễn biến nặng đã được chuyển tiếp lên Bệnh viện Bạch Mai trong tình trạng hôn mê.
Ngành y tế khuyến cáo người dân tuyệt đối không sử dụng hạt củ đậu làm thực phẩm, đồng thời cần lựa chọn, bảo quản và sử dụng thực phẩm đúng cách để tránh nguy cơ ngộ độc.
Theo: Công an nhân dân
