Tại đảo Kauai thuộc Hawaii (Mỹ), số lượng gà hoang dã hiện đạt khoảng 450.000 con, gấp 6 lần dân số địa phương nhưng chúng được người dân để sống tự do thay vì làm thực phẩm.
- Thiếu nữ 14 tuổi ở Sơn La mất tích bí ẩn khi đi tìm việc làm
- Đường dây đánh bạc 4.000 tỷ đồng: Bản án cho mạng lưới cá độ xuyên biên giới
- Mỹ bắn tên lửa vào tàu hàng hướng tới cảng của Iran
Sự bùng nổ số lượng gà bán hoang dã sau những biến động thiên tai
Câu chuyện về “vương quốc gà” trên đảo Kauai bắt đầu từ nhiều thế kỷ trước khi những người Polynesia đầu tiên mang theo gà tới Hawaii để làm thực phẩm. Tuy nhiên bước ngoặt thực sự khiến quần thể này bùng nổ lại đến từ những thảm họa thiên tai trong thế kỷ trước. Cơn bão Iwa xảy ra vào năm 1982 và đặc biệt là siêu bão Iniki vào năm 1992 đã tàn phá hàng loạt chuồng trại nuôi gà trên khắp hòn đảo. Sự kiện này đã vô tình “phóng thích” một lượng lớn gà nuôi ra môi trường tự nhiên và bắt đầu quá trình sinh tồn tự thân của chúng.
Những con gà nuôi sau khi thoát ra ngoài đã giao phối và lai với giống gà rừng đỏ (Red Junglefowl) vốn là một loài gà cổ có khả năng thích nghi cực tốt. Sự kết hợp này tạo ra một thế hệ gà bán hoang dã có sức sống mãnh liệt và khả năng tự tìm kiếm thức ăn trong môi trường nhiệt đới. Một yếu tố then chốt giúp quần thể này phát triển không kiểm soát là hòn đảo Kauai hoàn toàn không có cầy mangut. Đây là loài săn mồi vốn được đưa tới các đảo khác ở Hawaii để kiểm soát chuột nhưng lại vô tình trở thành kẻ thù của các loài chim.
Do không có thiên địch tự nhiên nên đàn gà hoang có thể thoải mái sinh sản và chiếm lĩnh mọi ngóc ngách trên đảo Kauai. Du khách có thể bắt gặp chúng ở bất cứ đâu từ các bãi biển cát trắng thơ mộng cho đến các bãi đỗ xe của siêu thị hay trung tâm thương mại., Tiếng gà trống gáy vào sáng sớm đã trở thành một phần âm thanh quen thuộc tại các khu dân cư và nhà nghỉ du lịch. Dù xuất hiện với mật độ dày đặc nhưng sự hiện diện của chúng được xem là một nét đặc trưng riêng biệt mà không hòn đảo nào khác có được.
Lý do thực sự khiến người dân địa phương không bắt gà làm thịt
Mặc dù gà hoang xuất hiện tràn lan nhưng người dân địa phương và du khách tuyệt đối không bắt chúng để làm thực phẩm hay lấy trứng. Lý do đầu tiên xuất phát từ vai trò sinh học của đàn gà trong việc bảo vệ môi trường sống của con người. Cư dân đảo Kauai nhận thấy rằng đàn gà chính là những “chiến binh” tiêu diệt các loài côn trùng gây hại một cách hiệu quả. Chúng thường xuyên săn tìm và ăn các loại gián hoặc rết giúp giảm thiểu sự phiền toái cho các khu dân cư mà không cần dùng đến hóa chất.
Bên cạnh đó chất lượng thịt của giống gà hoang này cũng là một rào cản lớn đối với việc chế biến món ăn. Người dân bản địa cho rằng thịt của chúng rất dai và không có hương vị thơm ngon như các loại gà nuôi công nghiệp thông thường. Ngoài ra việc sống hoàn toàn ngoài tự nhiên cũng khiến chúng tiềm ẩn nhiều nguy cơ mang ký sinh trùng gây hại cho sức khỏe con người. Thậm chí cộng đồng cư dân còn truyền tai nhau một câu chuyện hài hước về việc đun sôi gà hoang cùng một hòn đá cho đến khi hòn đá mềm đi thì thịt gà mới chín.
Vượt lên trên những bất tiện về tiếng ồn thì đàn gà hoang đã trở thành một biểu tượng văn hóa và niềm tự hào của đảo Kauai., Phần lớn cư dân đều dành tình cảm đặc biệt cho những “cư dân có cánh” này và xem chúng là một phần không thể tách rời của hòn đảo. Mặc dù không nằm trong diện được pháp luật bảo vệ đặc biệt nhưng tinh thần tự giác của người dân đã giúp đàn gà sống yên ổn. Du khách khi tới đây cũng được khuyến cáo không nên cho gà ăn để tránh làm chúng mất đi bản năng tự nhiên vốn có.
Sự chung sống hòa bình giữa con người và đàn gà hoang đã tạo nên một trải nghiệm du lịch vô cùng độc đáo tại Hawaii. Đối với nhiều người thì việc ngắm nhìn những đàn gà chạy tung tăng giữa khung cảnh nhiệt đới là một ký ức khó quên., Những nỗ lực bảo tồn bản sắc này cho thấy sự tôn trọng của con người Kauai đối với các loài sinh vật cùng chia sẻ không gian sống. Đảo Kauai vẫn sẽ tiếp tục là “vương quốc của những chú gà” và là điểm đến đầy thú vị cho những ai yêu thích khám phá tự nhiên.
Theo: Báo Dân trí
