Theo các nghiên cứu được dẫn lại trong bài viết, thói quen uống trà không đường với lượng phù hợp có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ và tử vong do các bệnh lý tim mạch.
- Thái Nguyên huy động lực lượng tìm trẻ nghi bị nước cuốn trôi ở suối
- Bộ Công an khởi tố bảy người vận hành hơn một trăm web phim lậu, thu hơn 308 tỉ đồng
- Nữ sinh Gia Lai vào TPHCM học lớp 12, đạt điểm tuyệt đối tốt nghiệp THPT
Bệnh tim mạch vẫn là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới với khoảng 17,9 triệu ca mỗi năm theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO). Trong bối cảnh đó, nhiều nghiên cứu đã ghi nhận việc duy trì thói quen uống trà điều độ có thể mang lại lợi ích cho hệ tim mạch, tuy nhiên hiệu quả còn phụ thuộc vào lượng trà tiêu thụ và cách sử dụng.
Các nghiên cứu y học cho thấy trà chứa nhiều hợp chất thực vật như catechin, theaflavin, flavonoid và polyphenol. Những hoạt chất này có khả năng chống oxy hóa và chống viêm, góp phần hạn chế tác động của các gốc tự do lên thành mạch máu.
Khi tình trạng oxy hóa kéo dài, lớp nội mạc mạch máu có thể bị rối loạn chức năng, tạo điều kiện để cholesterol tích tụ và hình thành mảng xơ vữa. Polyphenol trong trà được cho là có thể hỗ trợ cải thiện độ đàn hồi của mạch máu, thúc đẩy tuần hoàn máu và góp phần giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Theo bài viết, trà không có tác dụng điều trị trực tiếp bệnh tim mà đóng vai trò hỗ trợ bảo vệ hệ tim mạch thông qua việc cải thiện sức khỏe mạch máu và giảm viêm mạn tính. Vì vậy, đồ uống này được xem là một phần của lối sống lành mạnh thay vì là giải pháp thay thế điều trị.
Một phân tích tổng hợp từ 14 nghiên cứu tiền cứu trên hơn 510.000 người cho thấy việc uống trà có liên quan đến nguy cơ đột quỵ thấp hơn. Kết quả ghi nhận mỗi ngày bổ sung thêm 3 tách trà có thể giúp giảm trung bình khoảng 13% nguy cơ đột quỵ, trong đó hiệu quả rõ nhất đối với đột quỵ do thiếu máu cục bộ.
Phần lớn các nghiên cứu đều ủng hộ việc sử dụng từ 2 đến 4 tách trà không đường, tương đương khoảng 500-1.000 ml mỗi ngày. Đây được xem là mức tiêu thụ giúp cân bằng giữa lợi ích đối với sức khỏe và tính an toàn.
Các nghiên cứu cũng ghi nhận rằng khi tăng thêm một tách trà mỗi ngày, nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch giảm khoảng 4%, nguy cơ đột quỵ giảm khoảng 4%, tỷ lệ gặp biến cố tim mạch giảm khoảng 2% và tỷ lệ tử vong do mọi nguyên nhân giảm khoảng 1,5%.
Một nghiên cứu quy mô lớn công bố năm 2020 trên tạp chí European Journal of Preventive Cardiology theo dõi hơn 100.000 người trưởng thành cho thấy những người duy trì thói quen uống trà trên 3 lần mỗi tuần có nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tử vong thấp hơn so với nhóm uống dưới 3 lần mỗi tuần. Kết quả cũng cho thấy nhóm uống trà có thể trì hoãn thời điểm khởi phát bệnh tim mạch trung bình khoảng 1,4 năm.
Tuy vậy, bài viết lưu ý rằng các nghiên cứu hiện nay mới chứng minh mối liên hệ giữa việc uống trà và nguy cơ tim mạch thấp hơn, chưa đủ cơ sở khẳng định trà là nguyên nhân trực tiếp tạo ra lợi ích này. Lượng trà tối ưu cũng như loại trà mang lại hiệu quả cao nhất vẫn cần thêm nhiều nghiên cứu lâm sàng để làm rõ.
Đối với các loại trà, hiện chưa có bằng chứng cho thấy trà xanh, trà đen hay trà ô long vượt trội hoàn toàn. Ba loại trà đều được chế biến từ cây trà (Camellia sinensis), khác nhau chủ yếu ở mức độ lên men nên việc lựa chọn loại trà phù hợp để duy trì lâu dài được xem là quan trọng hơn.
Bài viết cũng chỉ ra bốn sai lầm phổ biến khi uống trà. Nhiều người nhầm lẫn trà sữa hoặc trà đóng chai với trà nguyên chất, trong khi các sản phẩm này thường chứa nhiều đường và bột kem béo, có thể làm tăng nguy cơ béo phì, tiểu đường và bệnh tim mạch.
Ngoài ra, việc uống trà đặc thay nước lọc trong thời gian dài có thể khiến cơ thể hấp thụ quá nhiều caffeine, dẫn đến tim đập nhanh, lo âu hoặc mất ngủ. Uống nhiều trà khi bụng đói cũng có thể gây kích ứng dạ dày do tannin, còn sử dụng trà đặc vào buổi tối dễ ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ ở người nhạy cảm với caffeine.
Theo bài viết, để phát huy lợi ích đối với sức khỏe tim mạch, người dùng nên uống trà với lượng vừa phải, ưu tiên trà không đường và tránh lạm dụng caffeine. Đồng thời, việc bảo vệ tim mạch vẫn cần kết hợp với chế độ ăn cân bằng, tập luyện thường xuyên và duy trì lối sống lành mạnh; nếu xuất hiện dấu hiệu bất thường hoặc có bệnh lý liên quan, nên đến cơ sở y tế để được thăm khám sớm.
Bích Thủy (tổng hợp)
