Nước chanh giúp bổ sung nước, vitamin C, hỗ trợ tiêu hóa và có thể góp phần hạn chế nguy cơ sỏi thận. Tuy nhiên, tính axit trong chanh cũng có thể gây mòn men răng, kích ứng dạ dày và làm đau rát vết loét trong miệng.
- Mở rộng cơ hội học chữ cho người dân vùng khó khăn
- Chủ trường mầm non lĩnh án chung thân vì pha sơn vào thức ăn của trẻ
- Hai người Hải Phòng bị khởi tố rửa tiền sau khi sang Campuchia
Nhiều người lựa chọn nước chanh như một thức uống hằng ngày bởi cách pha chế đơn giản và hương vị dễ chịu. Theo trang sức khỏe Health, nước chanh có thể hỗ trợ một số hoạt động của cơ thể nhờ cung cấp vitamin C và giúp bổ sung nước. Dù vậy, để sử dụng phù hợp, người dùng cần hiểu rõ cả lợi ích lẫn những tác động không mong muốn.
. Những lợi ích khi uống nước chanh hằng ngày
Giúp duy trì lượng nước cần thiết: Chanh làm tăng hương vị của nước, giúp việc uống nước trở nên dễ dàng hơn. Người lớn tuổi có thể hưởng lợi từ thói quen này vì nhóm đối tượng này dễ gặp tình trạng mất nước kéo dài.
Hỗ trợ tiêu hóa: Axit citric trong chanh có thể hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Nghiên cứu trên Internal Medicine Journal năm 2021 cho thấy uống nước chanh trước bữa ăn có thể kích thích nhu động ruột, hỗ trợ thức ăn di chuyển qua đường tiêu hóa.
Góp phần hạn chế sỏi thận: Axit citric trong chanh có thể giúp hạn chế quá trình hình thành sỏi ở một số trường hợp. Tuy nhiên, người có tiền sử sỏi thận cần được bác sĩ tư vấn để lựa chọn phương pháp phòng ngừa phù hợp.
Cung cấp vitamin C và hỗ trợ hấp thụ sắt: Nước cốt từ một quả chanh đáp ứng khoảng 21% nhu cầu vitamin C hằng ngày. Dưỡng chất này góp phần hỗ trợ hệ miễn dịch và tăng khả năng hấp thụ sắt từ thực phẩm.
Giúp giảm lượng đường tiêu thụ: Khi thay thế nước ngọt bằng nước chanh không đường, người dùng có thể giảm lượng đường nạp vào cơ thể. Điều này hỗ trợ kiểm soát cân nặng và hạn chế những nguy cơ liên quan đến béo phì, tiểu đường tuýp 2, bệnh tim, bệnh gút và sâu răng. Nghiên cứu trên Phytotherapy Research năm 2020 cho thấy bổ sung trái cây có múi trong 4 tuần có liên quan đến mức giảm cân khoảng 1,36 kg.
Hỗ trợ hấp thụ canxi: Theo Journal of Nutrition and Metabolism, phụ nữ sau mãn kinh hấp thụ canxi tốt hơn khi sử dụng nước chanh giàu canxi. Đây là khoáng chất cần thiết cho sức khỏe xương, góp phần hạn chế nguy cơ loãng xương.
. Những tác dụng phụ cần lưu ý
Không phải mọi cơ thể đều thích ứng tốt với nước chanh. Việc sử dụng thường xuyên có thể gây khó chịu ở một số người.
Mòn men răng: Axit trong chanh có thể làm suy yếu men răng nếu tiếp xúc kéo dài. Nên pha loãng nước chanh, tránh nhâm nhi lâu và súc miệng bằng nước lọc sau khi uống.
Kích ứng dạ dày: Nước chanh có thể khiến tình trạng trào ngược dạ dày – thực quản trở nên nghiêm trọng hơn. Người có dạ dày nhạy cảm nên giảm lượng sử dụng nếu xuất hiện ợ nóng hoặc đau rát.
Đau rát vết loét và đau nửa đầu: Nước chanh có thể làm vết nhiệt miệng đau hơn, đồng thời khởi phát cơn đau nửa đầu ở một số người. Nếu nhận thấy mối liên hệ giữa thức uống và triệu chứng, nên ngừng sử dụng hoặc điều chỉnh lượng uống.
Thành Luân (tổng hợp)
