Heo chết bốc mùi, gà phân hủy vẫn bị đưa đi tiêu thụ tại TPHCM khiến dư luận lo ngại về an toàn thực phẩm. Trong khi đó, nhiều kho hàng “3 không” tiếp tục len lỏi trong khu dân cư, gây khó cho công tác kiểm tra và xử lý của cơ quan chức năng.
- Đắk Lắk: Ngư dân hối hả cẩu con cá ngừ đại dương nặng hơn 110kg lên bờ
- Ninh Bình: Phát hiện gần 100kg hàn the tại cơ sở sản xuất giò chả
- Sơ tán khẩn du thuyền nhiễm virus hanta tại Tây Ban Nha
Phát hiện hàng tấn heo, gà chết chuẩn bị đưa đi tiêu thụ
Ngày 09/5, UBND phường Long Nguyên, TPHCM cho biết cơ quan chức năng vừa phối hợp tiêu hủy hơn 1,4 tấn thịt heo chết không rõ nguồn gốc. Trước đó, lực lượng Trạm Chăn nuôi và Thú y khu vực 5 cùng Công an phường Long Nguyên kiểm tra xe tải do bà P.T.H điều khiển và phát hiện toàn bộ số thịt đã trong tình trạng phân hủy nặng.
Theo ghi nhận tại hiện trường, số heo chết bốc mùi hôi thối nồng nặc, không có giấy chứng nhận kiểm dịch động vật cũng như giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ. Người điều khiển phương tiện khai nhận đã thu mua heo chết từ các hộ dân trên địa bàn rồi vận chuyển vào TPHCM để tiêu thụ.
Không chỉ heo chết, đầu tháng 4 vừa qua, lực lượng chức năng tiếp tục phát hiện một xe tải chở khoảng 277kg gà trắng đã chết và đang phân hủy. Các bao tải chứa gà xuất hiện tình trạng rỉ nước, mùi hôi bốc lên nồng nặc do để trong thời gian dài.
Tài xế khai số gà này được thu gom từ các trại chăn nuôi rồi mang đi bán ra thị trường. Những vụ việc liên tiếp bị phát hiện cho thấy nguy cơ thực phẩm bẩn vẫn đang âm thầm len lỏi vào bữa ăn của người dân nếu không được kiểm soát chặt chẽ.
Nhiều điểm giết mổ trái phép tồn tại ngay trong khu dân cư
Cùng thời gian trên, các cơ quan chức năng tại TPHCM liên tiếp phát hiện nhiều cơ sở giết mổ trái phép hoạt động trong khu dân cư. Trạm Chăn nuôi và Thú y khu vực 2 phối hợp Công an phường Thới An kiểm tra một căn nhà tại khu phố 50 và phát hiện ông T.A đang giết mổ heo trực tiếp dưới nền đất mất vệ sinh.
Tại hiện trường, lực lượng chức năng còn ghi nhận 23 con heo sống bị nhốt chờ giết mổ để đưa đi tiêu thụ nhưng không có giấy chứng nhận kiểm dịch theo quy định. Điều kiện vệ sinh tại cơ sở bị đánh giá không đảm bảo an toàn thú y và tiềm ẩn nguy cơ phát sinh dịch bệnh.
Theo Chi cục Chăn nuôi và Thú y TPHCM, hoạt động giết mổ tự phát ngoài hệ thống kiểm soát chính thức luôn tiềm ẩn rủi ro lớn đối với sức khỏe cộng đồng. Việc giết mổ trái phép khiến cơ quan chức năng gặp khó khăn trong truy xuất nguồn gốc khi xảy ra sự cố liên quan đến thực phẩm hoặc dịch bệnh.
Đáng chú ý, để xử lý các vụ việc dạng này, lực lượng kiểm tra bắt buộc phải có đại diện của ít nhất 3 cơ quan chức năng cùng phối hợp. Ngoài lực lượng thú y và quản lý thị trường, sự hỗ trợ của công an địa phương được xem là yếu tố then chốt nhằm đảm bảo đủ căn cứ pháp lý cho quá trình kiểm tra và xử phạt.
Hàng loạt kho thực phẩm “3 không” bị phát hiện, tiêu hủy
Sau Tết Nguyên đán 2026 đến nay, Chi cục Quản lý thị trường TPHCM liên tục phát hiện nhiều kho hàng thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ nằm sâu trong các khu dân cư ngoại thành. Các mặt hàng vi phạm chủ yếu gồm giò chả, xúc xích, chả quế, khô gà, bánh kẹo và thực phẩm chế biến sẵn.
Riêng Đội Quản lý thị trường số 13 đã kiểm tra và xử lý 26 vụ vi phạm tại các địa bàn như Bà Điểm, Xuân Thới Sơn, Hóc Môn và Đông Thạnh. Tổng số tiền xử phạt gần 1,5 tỷ đồng. Tại một kho hàng ở xã Xuân Thới Sơn, lực lượng chức năng phát hiện gần 850 cây giò chả “3 không”, gồm không nhãn mác, không hóa đơn chứng từ và không rõ nguồn gốc.
Tại xã Đông Thạnh, cơ quan chức năng tiếp tục phát hiện khoảng 200kg chả quế không đảm bảo điều kiện lưu thông. Ngoài ra còn có hơn 3 tấn hàng hóa khác như mứt, xúc xích, yến sào, chà bông, cà phê, giò chả và chả chiên bị tạm giữ để xử lý theo quy định.
Đội Quản lý thị trường số 15 cũng thu giữ nhiều sản phẩm như nui gạo lứt, bún rau củ, các loại hạt khô, bánh chế biến sẵn và đường cát trắng không có hóa đơn chứng từ hợp pháp. Theo cơ quan chức năng, toàn bộ hàng hóa vi phạm đều bị buộc tiêu hủy nhằm ngăn chặn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Theo: VietNamNet
