Hai vị khách Hàn Quốc Seonguk và Simon đã có trải nghiệm thú vị tại quán “xôi nhà giàu” ở Thảo Điền (TPHCM) khi liên tục gọi thêm suất vì hương vị cuốn hút.
- Nhảy độ cao khoảng 20m, một du khách tử vong tại Phú Thọ
- Người đàn ông bỏ lại cơn giận ở Phả Lại
- Khi nhịp tim chậm lại giữa cơn lốc mưu sinh
Du khách Hàn Quốc bất ngờ trước hương vị “xôi nhà giàu” và sự đa dạng của ẩm thực Việt
Seonguk và Simon là hai người Hàn Quốc hiện đang sinh sống và làm việc tại Việt Nam. Họ là những gương mặt quen thuộc với cộng đồng yêu ẩm thực trên mạng xã hội nhờ loạt video khám phá món Việt. Cả hai thường xuyên đi nhiều nơi để ăn thử từ các món bình dân đến đặc sản địa phương. Họ ghi lại cảm nhận chân thật trong những video chia sẻ về ẩm thực của các vùng miền. Mới đây, đôi bạn đã ghé thăm một quán xôi nổi tiếng tại TPHCM để thử món xôi miền Bắc. Đứng trước thực đơn với hàng loạt món như xôi xéo hay xôi cốm, họ mất một lúc mới quyết định chọn xôi xéo vì tò mò với cái tên lạ.
Chỉ ít phút sau khi gọi món, phần xôi nóng hổi được mang ra khiến cả hai không khỏi thích thú. Hạt nếp vàng óng, dẻo thơm, được phủ lớp đỗ xanh tán nhuyễn mịn màng kèm hành phi vàng ruộm. Mùi thơm béo từ hành phi hòa cùng phần nước sốt thịt kho đậm đà khiến hai vị khách liên tục xuýt xoa. Seonguk nhận xét phần nước sốt thịt kho rất cuốn hút, đậm vị nhưng không quá mặn. Miếng chả mềm dai vừa phải, thơm mùi thịt đặc trưng khiến bữa ăn thêm phần hấp dẫn. Trứng kho có màu sắc bắt mắt và vị béo nhẹ, đặc biệt khi kết hợp cùng dưa muối giúp cân bằng vị béo của xôi.
Trước hương vị cuốn hút, Seonguk và Simon liên tục gật gù khen ngon và Simon đã cười lớn vì món ăn quá hợp vị. Ban đầu, cả hai chỉ dự định gọi một phần để ăn thử vì chưa hình dung được hương vị xôi xéo. Tuy nhiên, ngay sau những muỗng đầu tiên, họ đã hoàn toàn bị chinh phục bởi sự hòa quyện của các nguyên liệu. Chưa ăn hết phần đầu tiên, Seonguk đã lập tức gọi thêm một phần xôi trắng thịt kho để thỏa mãn niềm đam mê ẩm thực. Sự hào hứng của hai vị khách cho thấy sức hấp dẫn của món ăn dân dã Việt Nam đối với người nước ngoài.
Với Seonguk, trải nghiệm lần này khiến anh thay đổi hoàn toàn suy nghĩ về các món xôi Việt Nam vốn rất phong phú. Anh cho biết trước đây chỉ quen với kiểu xôi trắng ở Hàn Quốc, trong khi tại Việt Nam có rất nhiều phiên bản khác nhau. “Trước giờ tôi cứ nghĩ xôi chỉ phù hợp ăn sáng, không ngờ ăn trưa cũng ngon và no như vậy”, Seonguk chia sẻ. Sự thú vị của ẩm thực Việt khiến anh càng khao khát được ra Hà Nội để thử thêm nhiều loại xôi khác. Bữa ăn này là một khám phá văn hóa đáng nhớ đối với hai người bạn Hàn Quốc giữa lòng TPHCM.
Không gian “khu vườn cổ tích” tại Thảo Điền thu hút đông đảo thực khách
Quán xôi mà Seonguk và Simon thưởng thức tọa lạc trên đường Thảo Điền thuộc phường An Khánh, TPHCM. Đây là khu vực vốn nổi tiếng đắt đỏ bậc nhất thành phố. Quán gây chú ý nhờ không gian phủ kín cây xanh như một khu rừng nhỏ nép mình giữa lòng đô thị. Nhiều thực khách gọi vui đây là “quán xôi trong rừng” hay “quán xôi khu nhà giàu” vì vị trí đặc biệt của nó. Không gian quán nép mình dưới những tán cây xanh mát, sử dụng bàn ghế gỗ mộc mạc tạo cảm giác yên tĩnh. Sự tách biệt với nhịp sống ồn ào bên ngoài là điểm cộng khiến thực khách yêu thích.
Vào buổi sáng, những tia nắng xuyên qua kẽ lá chiếu xuống khoảng sân xanh mát gợi nhớ không khí mùa thu Hà Nội. Chính vẻ ngoài thơ mộng này đã biến quán thành một điểm đến check-in quen thuộc của giới trẻ. Vào các dịp cuối tuần, lượng khách đổ về đây rất đông, nhiều người phải xếp hàng từ sớm để chờ có bàn. Thậm chí, có những ngày mới chỉ hơn 9h sáng nhưng quán đã hoàn toàn kín chỗ. Khách hàng phải kiên nhẫn đợi thêm gần một tiếng đồng hồ mới đến lượt vào thưởng thức món ăn. Dù vậy, không ít người vẫn sẵn sàng chờ đợi để được chụp ảnh giữa khu vườn xanh mướt.
Thực đơn của quán chủ yếu phục vụ các món đặc trưng của miền Bắc như xôi xéo, xôi đậu xanh hay xôi cốm. Những phần xôi này thường được dùng kèm với thịt kho mềm, chả béo, chà bông và không thể thiếu hành phi. Ngoài xôi, quán còn có bánh giò, nem chua rán, chè dân dã cùng nước mơ, nước sấu đặc sản. Một số thực khách đánh giá món ăn ở đây có hương vị khá “chuẩn Bắc”, mang lại cảm giác gần gũi. Việc thưởng thức xôi cùng các loại nước giải nhiệt truyền thống giúp tăng thêm độ ngon và hấp dẫn cho bữa ăn.
Tuy nhiên, lượng khách tăng mạnh khiến thời gian chờ phục vụ vào các khung giờ cao điểm thường khá lâu. Không gian sân vườn tuy mát mẻ nhưng vào những ngày nắng nóng vẫn có thể mang lại cảm giác hơi bí. Do cây cối rậm rạp nên thỉnh thoảng có xuất hiện muỗi, khách nên chuẩn bị thêm quạt cầm tay khi ngồi ngoài trời. Dù còn vài bất tiện nhỏ, quán vẫn được xem là điểm hẹn thú vị cho những người yêu món ăn dân dã. Đây là nơi thực khách có thể vừa ăn ngon, vừa tận hưởng không gian phủ đầy bóng mát cây xanh.
Theo: Báo Dân trí
