Ngày 27/2, Công an tỉnh Hưng Yên khởi tố vụ án, khởi tố bị can Nguyễn Thị Huyền (SN 1970) và Nguyễn Văn Trường (SN 1995) về hành vi vi phạm quy định an toàn thực phẩm. Theo điều tra, từ 27/1 đến 30/1/2026, hai người đã sử dụng hàn the để sản xuất hơn 1 tấn giò chả bán ra thị trường, tổng trị giá gần 180 triệu đồng.
- Đi ngược chiều ở Ninh Bình: Tài xế bị phạt 19 triệu đồng
- Những thực phẩm tăng cường tuổi thọ, giúp lão hóa khỏe mạnh từ bên trong
- Bắn người sau cuộc nhậu, thanh niên Đồng Tháp lãnh 15 năm tù
Phát hiện cơ sở dùng hàn the sản xuất giò chả quy mô lớn
Theo thông tin từ Cục Quản lý và phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương), hồ sơ vụ việc do Đội Quản lý thị trường số 9 chuyển sang cơ quan điều tra. Sau khi tiếp nhận và xem xét tài liệu ban đầu, Công an tỉnh Hưng Yên đã quyết định khởi tố vụ án hình sự. Đồng thời, khởi tố hai bị can là Nguyễn Thị Huyền và Nguyễn Văn Trường, cùng trú tại thôn Đông Kim, xã Hoàn Long.
Cơ quan điều tra xác định hai người bị truy cứu về tội vi phạm quy định về an toàn thực phẩm theo khoản 2 Điều 317 Bộ luật Hình sự. Hành vi bị cáo buộc liên quan đến việc sử dụng hàn the trong chế biến thực phẩm. Đây là chất bị cấm dùng trong sản xuất thực phẩm do ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Kết quả điều tra ban đầu, từ ngày 27/1 đến 30/1/2026, các bị can đã sử dụng hàn the để sản xuất hàng loạt sản phẩm giò, chả. Mục đích là đưa ra thị trường tiêu thụ, phục vụ nhu cầu dịp cận Tết. Hành vi này bị đánh giá tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho cộng đồng.
Hơn 1 tấn giò chả, xúc xích bị phát hiện và tạm giữ
Lực lượng chức năng xác định tổng lượng thực phẩm được sản xuất gồm hàng nghìn sản phẩm. Cụ thể có 750 chiếc giò lợn, 720 túi xúc xích, 130 túi chả sụn, 30 chiếc giò gà và 1.420 chiếc giò lá. Ngoài ra còn có 150kg giò sống là thịt lợn xay để tiếp tục chế biến.
Tổng khối lượng hàng hóa lên tới 1.285kg thành phẩm cùng nhiều nguyên liệu, phụ gia . Giá trị lô hàng ước tính khoảng 178,63 triệu đồng. Toàn bộ số sản phẩm được xác định sản xuất nhằm bán cho người tiêu dùng.
Kết quả kiểm tra nhanh 12 mẫu cho thấy 6 mẫu nghi dương tính với hàn the. Đoàn kiểm tra đã lấy thêm 8 mẫu gửi cơ quan chuyên môn kiểm nghiệm. Toàn bộ hàng hóa và tang vật liên quan đã bị tạm giữ để phục vụ điều tra.
Khởi tố hai bị can về tội vi phạm an toàn thực phẩm
Ngày 30/1, Đội Quản lý thị trường số 9 phối hợp kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất giò, chả của bà Huyền tại chợ Đông Tảo. Tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở không xuất trình được hóa đơn; chứng từ . Các giấy tờ pháp lý liên quan đến hoạt động sản xuất cũng không đầy đủ.
Bà Huyền thừa nhận tự mua nguyên liệu về chế biến và bán ra thị trường. Sau khi hoàn tất hồ sơ ban đầu, ngày 2/2, vụ việc được chuyển cho cơ quan điều tra. Đến ngày 12/2, Công an tỉnh Hưng Yên chính thức khởi tố vụ án và khởi tố các bị can.
Cơ quan chức năng cho biết đang tiếp tục làm rõ hành vi vi phạm và trách nhiệm liên quan. Việc xử lý nghiêm nhằm răn đe, bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng.
Theo: Báo Dân trí
