Nghiên cứu tại Nhật Bản gợi mở cách ăn cá tốt cho tuổi thọ
NHẬT BẢN – Nghiên cứu trên hơn 90.000 người trưởng thành cho thấy việc lựa chọn cá giàu omega-3 và hải sản không ướp muối có liên quan đến nguy…
Ẩm thực
Cá quả kho củ niễng gợi vị thanh nhẹ của mùa thu miền Bắc
Nhà báo Vĩnh Quyên giới thiệu món cá quả kho củ niễng với thịt cá săn chắc, vị ngọt thanh của nguyên liệu theo mùa và cách kho nhiều lửa…
Quán cháo 2.000 đồng ở TPHCM giữ khách suốt hơn 23 năm
TPHCM, quán cháo trắng Về đây em của ông Thái Công Minh vẫn duy trì mức giá bình dân, tạo điều kiện để học sinh, sinh viên, người lao động…
Cùi dưa hấu thành món mặn lạ miệng nhờ cách chế biến đơn giản
Cùi dưa hấu xào thịt băm là gợi ý đổi món cho bữa cơm gia đình, giúp tận dụng phần nguyên liệu thường bị bỏ đi để tạo nên món…
Nhận biết hồng da tre chín ngon qua vài dấu hiệu
Thái Nguyên – Hồng da tre được nhiều người tiêu dùng tìm mua nhờ vị ngọt đậm, mềm mọng và hương thơm đặc trưng, dù giá bán cao hơn nhiều…
Những món ăn giàu omega-3 giúp bổ sung chất béo tốt cho tim
Những thực phẩm như cá béo, hạt chia, hạt lanh, óc chó, đậu nành và dầu hạt cải cung cấp omega-3 cùng nhiều dưỡng chất, góp phần hỗ trợ sức…
Năm nhóm rau hỗ trợ khỏe ruột và góp phần tăng tuổi thọ
Theo bác sĩ người Mỹ Steven Gundry, việc bổ sung đều đặn rau họ cải, atisô, rau củ rễ, rau lá vị đắng và nấm hương giúp nuôi dưỡng hệ…
Vì sao bát canh luôn hiện diện trong mâm cơm của người Việt?
Mâm cơm truyền thống của người Việt từ lâu luôn gắn với bát canh, không chỉ giúp bữa ăn hài hòa hơn mà còn phản ánh nét văn hóa, điều…
Từ ngày mai, sáng dậy dù đói cũng nên hạn chế 4 kiểu bữa sáng này để bảo vệ gan và sức khỏe
4 kiểu bữa sáng nhiều người Việt hay ăn có thể âm thầm gây hại gan, dạ dày và tim mạch nếu duy trì lâu dài.
7 thực phẩm quen thuộc âm thầm “bào mòn” thận, bác sĩ cảnh báo nhiều người Việt dùng mỗi ngày
7 thực phẩm con người quen dùng như nước ngọt, đồ ăn mặn, thịt chế biến sẵn đang âm thầm gây hại cho thận nếu dùng thường xuyên