Sầu riêng đang vào mùa, giá hợp lý, hương thơm quyến rũ — khó ai có thể làm ngơ. Nhưng trước khi ăn thỏa thích, hãy dành một phút để chắc chắn rằng cơ thể bạn thực sự phù hợp với loại quả này.
- Xưởng kính tại Thái Nguyên chìm trong lửa giữa buổi sáng
- Anh tiếp tục cho Mỹ dùng căn cứ quân sự nhằm vào Iran giữa xung đột leo thang
- Thiếu niên 15 tuổi đột quỵ khi đang trong nhà vệ sinh
Theo BS-CK2. Huỳnh Tấn Vũ, Phó chủ tịch Hội Đông y, giảng viên Khoa Y học cổ truyền Đại học Y Dược TP.HCM, sầu riêng là nguồn cung cấp vitamin C, B, A và nhiều khoáng chất như kali, sắt, canxi, magie, kẽm, phốt pho — rất tốt cho sức khỏe nếu ăn đúng người, đúng lượng.
Vấn đề là sầu riêng cũng rất ngọt, nhiều calo và giàu kali. Ba đặc điểm này không phải lúc nào cũng là lợi thế.
Nếu bạn đang mắc đái tháo đường, béo phì, tăng huyết áp hoặc rối loạn mỡ máu, sầu riêng là loại quả cần tiết chế nghiêm túc, thậm chí tránh hẳn trong những giai đoạn bệnh không ổn định.
Nếu bạn có bệnh về thận hoặc tim, hàm lượng kali cao trong sầu riêng là điều đáng ngại. Khi thận suy giảm chức năng, kali không được lọc đúng cách, tích tụ trong máu và kéo theo nguy cơ rối loạn nhịp tim.
Nếu bạn là phụ nữ mang thai bị đái tháo đường thai kỳ, hoặc đang trong tình trạng táo bón, nóng trong, viêm họng, viêm thanh quản, bệnh ngoài da — cũng nên cân nhắc trước khi ăn.
Còn nếu bạn hoàn toàn khỏe mạnh? Cứ thưởng thức — nhưng vừa phải thôi, đừng để “vua trái cây” biến thành gánh nặng cho cơ thể.
Thành Luân (tổng hợp)
