Bí quyết bảo quản khoai tây và cà chua tươi lâu khi giá nông sản giảm mạnh
Trong bối cảnh giá nông sản giảm sâu, nhiều người dân tranh thủ mua số lượng lớn để tích trữ. Bỏ túi ngay những bí quyết bảo quản khoai tây…
Vào bếp
Nuôi dưỡng lối sống lành mạnh từ thói quen hằng ngày để sống lâu khỏe mạnh
Sống lâu khỏe mạnh không chỉ dựa vào y học hiện đại mà còn đến từ thói quen mỗi ngày. Nhiều nghiên cứu về người sống thọ cho thấy chế…
Cảnh báo những nguy cơ ngộ độc thực phẩm dịp Tết và cách phòng tránh hiệu quả
Chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo nguy cơ ngộ độc thực phẩm tăng cao trong dịp Tết Nguyên đán do thói quen ăn uống và dự trữ thực phẩm. Chỉ…
Bí quyết rán bánh chưng giòn ngoài mềm trong, không ngấy
Bánh chưng rán là món quen thuộc giúp “giải cứu” bánh dư sau Tết, nhưng nếu chế biến sai cách dễ bị ngấy và hút nhiều dầu. Chỉ cần thay…
Những món ăn thanh lọc cơ thể sau Tết giúp nhẹ bụng và giảm cảm giác ngấy
Sau kỳ nghỉ Tết với nhiều món chiên rán, thịt mỡ và thực phẩm đậm vị cơ thể thường rơi vào trạng thái đầy bụng, khó tiêu và tăng cân.…
Bí quyết hầm xương không bị đục, nước dùng trong ngọt tự nhiên
Bí quyết hầm xương không bị đục giúp nước dùng trong, ngọt tự nhiên, không hôi. Hướng dẫn chọn xương, sơ chế, hầm và nêm đúng cách.
Người phụ nữ giữ lửa lò mì Quảng bằng trấu 25 năm
Bà Võ Thị An thu hút hàng chục đoàn khách mỗi ngày nhờ giữ được quy trình tráng mì mộc mạc bằng vỏ trấu tại Đà Nẵng. Lò mì Quảng…
Rượu AVeat – Hương rừng Pa Kô nồng ấm mỗi dịp Tết Xuân
Rượu AVeat, thức uống truyền thống của đồng bào Pa Kô ở xã Tà Rụt, tỉnh Quảng Trị, lại được nấu và ủ phục vụ Tết cổ truyền năm 2026.…
Cá thu nướng Tết Cửa Lò vào mùa cao điểm, đỏ lửa ngày đêm
Mùa cá thu nướng Tết Cửa Lò sôi động với hơn 30 hộ dân đỏ lửa liên tục, sản lượng tăng gấp ba, đáp ứng nhu cầu quà biếu dịp…
Ngán thịt mỡ bánh chưng, chuyên gia bật mí trái cây giúp cơ thể thanh lọc sau Tết
Ngày Tết với những món ăn nhiều chất béo và năng lượng cao dễ gây khó tiêu, đầy bụng và ngấy. Chuyên gia khuyến cáo nên bổ sung nhóm trái…