Một cơ sở tại Lào Cai bị phát hiện sản xuất hàng trăm tấn giá đỗ có chứa chất cấm 6-Benzylaminopurine (6-BAP). Cơ quan công an đã khởi tố bị can để điều tra hành vi vi phạm an toàn thực phẩm, sau khi thu giữ số lượng lớn sản phẩm chuẩn bị đưa ra thị trường.
- Đà Nẵng: Bắt tạm giam 3 đối tượng hành hung người bấm còi xin đường
- Sân bay thứ 2: Bộ Xây dựng khuyên Hà Nội chưa nên chốt vị trí
- TP.HCM khởi tố thanh niên dùng mã tấu tấn công người dân
Phát hiện cơ sở sản xuất giá đỗ chứa chất cấm quy mô lớn
Ngày 4/4, Công an tỉnh Lào Cai cho biết đã ra quyết định khởi tố bị can đối với Chu Thị Hòa (SN 1990, quê Phú Thọ) về hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm. Các quyết định tố tụng đã được Viện kiểm sát Nhân dân cùng cấp phê chuẩn theo đúng quy định pháp luật.
Trước đó, vào ngày 29/3, lực lượng chức năng tiếp nhận tin báo từ người dân về việc một cơ sở sản xuất giá đỗ có dấu hiệu sử dụng hóa chất độc hại. Ngay sau đó, Phòng Cảnh sát kinh tế đã tiến hành điều tra, đồng thời khám xét khẩn cấp cơ sở sản xuất của đối tượng.
Tại hiện trường, cơ quan công an phát hiện và thu giữ hơn 4 tấn giá đỗ thành phẩm đang chuẩn bị vận chuyển đi tiêu thụ. Qua giám định của Viện Khoa học hình sự (Bộ Công an), toàn bộ số hàng này đều chứa chất 6-Benzylaminopurine (6-BAP), một loại hóa chất không được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm.
Theo lời khai, trung bình mỗi ngày cơ sở sản xuất từ 700kg đến hơn 1 tấn giá đỗ có chứa hóa chất độc hại. Số hàng này chủ yếu được cung cấp cho các chợ đầu mối tại Vĩnh Phúc, khu vực Sơn Tây (Hà Nội) và một phần tại Lào Cai.
Chất 6-BAP gây nguy hại nghiêm trọng đến sức khỏe
Theo cơ quan chức năng, 6-Benzylaminopurine là chất kích thích sinh trưởng, thường được sử dụng trong nông nghiệp nhưng bị cấm trong thực phẩm. Việc đưa chất này vào sản xuất giá đỗ có thể gây ra nhiều hệ lụy nghiêm trọng đối với sức khỏe người tiêu dùng.
Các chuyên gia cảnh báo, nếu tiếp xúc hoặc sử dụng thực phẩm chứa 6-BAP trong thời gian dài, người dùng có nguy cơ bị tổn thương gan, thận và phổi. Trường hợp nghiêm trọng, việc tích tụ độc chất có thể dẫn đến các biến chứng nguy hiểm, thậm chí đe dọa tính mạng.
Việc sử dụng hóa chất cấm trong sản xuất thực phẩm không chỉ vi phạm pháp luật mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến niềm tin của người tiêu dùng đối với thị trường nông sản. Đây cũng là hành vi gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm trên diện rộng, cần được xử lý nghiêm minh.
Tại cơ quan điều tra, Chu Thị Hòa khai nhận đã sử dụng 6-BAP khi giá đỗ được khoảng 2 ngày tuổi nhằm kích thích tăng trưởng nhanh. Việc này giúp giá đỗ có hình thức mập, đẹp và dễ tiêu thụ hơn trên thị trường.
Quá trình điều tra, đối chiếu sổ sách và dữ liệu liên quan cho thấy, từ tháng 1/2024 đến tháng 3, cơ sở này đã sản xuất khoảng 510 tấn giá đỗ có sử dụng chất cấm và tiêu thụ ra thị trường. Hiện Công an tỉnh Lào Cai đang tiếp tục củng cố hồ sơ, thu thập tài liệu để xử lý vụ việc theo đúng quy định pháp luật.
Theo: Báo Dân trí
